Больше не переживаю, что не успела купить белые яйца к Пасхе: вот как крашу темные - получается даже лучше
- 14 апреля 10:30
- Инга Межевикина

С приближением пасхальных праздников, спрос на яйца с белой скорлупой значительно возрастает, превосходя интерес к коричневым аналогам. Это объясняется тем, что белые яйца лучше поддаются окрашиванию в яркие и насыщенные тона.
Яйца с коричневой скорлупой зачастую пользуются меньшей популярностью, поскольку достичь желаемого яркого цвета на них сложнее. Однако, существуют методы, позволяющие добиться впечатляющих результатов даже на темной поверхности.
Эксперт Ирина Лялина советует использовать 9% раствор уксуса для улучшения процесса окрашивания коричневых яиц. Рекомендуется добавлять 1-2 столовые ложки уксуса на пол литра воды, чтобы раскрыть поры скорлупы. Для наилучшего результата, яйца следует предварительно обезжирить, протерев спиртом, что обеспечит лучшее проникновение красителя. Использование натуральных красителей с выраженным пигментом, таких как куркума, свекла или луковая шелуха, гарантирует более качественный результат. Для достижения максимальной яркости рекомендуется окрашивать яйца в горячем растворе на слабом огне в течение 10-15 минут, после чего оставить их в краске на всю ночь. В завершение процесса окрашивания можно придать яйцам блеск и гладкость, натерев их небольшим количеством растительного масла.
Не рекомендуется использовать искусственные красители, содержащие вредные вещества, такие как тартразин (Е102), азорубин (Е122) или понсо (Е124), поскольку они могут вызывать аллергические реакции и оказывать негативное воздействие на здоровье. Применение натуральных ингредиентов не только безопасно, но и позволяет создать уникальные и оригинальные оттенки для пасхальных яиц.
Традиция раскрашивания яиц имеет древние корни и символизирует смерть и воскресение. В православной традиции красный цвет символизирует кровь Христа и его воскресение, а также радость и торжество Пасхи. Со временем цветовая гамма расширилась: синий цвет напоминает о Царствии Небесном, а зеленый – о весеннем обновлении и духовном росте.
В различных странах мира существуют свои уникальные способы украшения яиц. В Греции яйца традиционно окрашивают в яркий красный цвет, олицетворяющий жертву Христа. В Польше популярна техника нанесения узоров на окрашенную скорлупу с помощью гравировки.
В 2025 году празднование Пасхи приходится на 20 апреля. По традиции, яйца красят в Чистый четверг (17 апреля) или в Великую субботу (19 апреля). В субботу происходит освящение яиц в церкви, подчеркивающее их духовное значение. При этом, многие священнослужители не рекомендуют изображать на скорлупе лики святых, и советуют после использования такие яйца предать земле, пишет volgogradru.com.
Читайте также:
- Вот какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список уже опубликован
- Смело берите 4 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал проверенные марки сливочного масла
- «Обяжут каждого». Всех, у кого есть квартира или автомобиль, ждет неприятный сюрприз с 14 апреля
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.