Интервью за 60 секунд: Роберт Геворгян, торговец арбузами и дынями

- Вы давно торгуете арбузами?
-  Уже 12 лет. Я бывший сотрудник МВД. В Коми приехал по распределению после школы милиции еще в советские времена, в 1987 году. Дослужился до майора, вышел на пенсию, сейчас вот помогаю брату в бизнесе.

- Сами-то вы едите арбузы?
- Едим с удовольствием, вся семья: жена, дочь, сын, внуки. Но лично я могу без них обойтись и предпочту тушеную картошку. Кстати, вчера были у нас гости; взял специально на вечер арбуз и дыню, все были довольны.

- Откуда в республику поступают бахчевые культуры?
- В основном из Волгоградской, Астраханской областей, Ростова и Краснодара. А недавно я сам узнал, что популярный узбекский сорт дынь «Торпеда» с успехом выращивают и у нас в Оренбургской области.

- Как выбрать правильный арбуз?
- Несмотря на то что много лет торгую арбузами и дынями, не назову себя большим специалистом в  их выборе. Но знаю, что в мае-июле в Сыктывкаре продают тепличные экземпляры с юга и не исключено, что их пичкают какой-то химией. А вот начиная с  августа – это уже грунтовые самоспелые солнечные ягоды. Так что главное при выборе - это сезон, я думаю.

- А как насчет самых популярных сортов?
- Для меня есть два сорта арбузов: спелый и неспелый. А всякие там «девочки» или «мальчики», круглые или продолговатые, с сухим хвостиком или нет – это для увлеченных ценителей.

- В таком случае, если кто-то купил неспелый арбуз, можно ли его вернуть?
- Конечно! Я категорически против разрезания арбуза на месте продажи: это антисанитария! И сам так не делаю, и своим продавцам даже «треугольнички» запрещаю вырезать. Покупателям также не советую разрезную продукцию брать: не дай бог кишечная инфекция.

- Много раз вам возвращали некачественную продукцию?
- В этом году ни разу, а вот в прошлом - много. Но я всегда возвращал деньги. Можно даже не приносить арбуз, а прийти и сказать, что он негодный. Покупатели у меня постоянные, все с окрестных улиц - я им верю. Ничего страшного, если придется вернуть 120-150 рублей, не обеднею. Репутация дороже.

- Что можете сделать за 60 секунд?
- Предложить товар, взвесить и продать арбуз!

Хит-лист

• Любимый фильм: «Знахарь».
• Любимая книга: в детстве зачитывался романами Дюма, в частности, «Графом Монте-Кристо».
• Любимое блюдо: жареная картошка с селедкой.