Одна химия, а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Внимание, потребители! Эксперты схватились за голову: серьезные несоответствия обнаружены между обещаниями на упаковке и реальным качеством соли от пяти, казалось бы, надежных брендов. В чем подвох и стоит ли опасаться за свое здоровье?

Где соль, а где блеф? Игра в "место происхождения"

Многие производители, красуясь на этикетках, заявляют о "местном" происхождении своей соли, намекая на щедрые дары Крыма, Астрахани, Иркутской или Оренбургской областей. Но, как оказалось, эта информация чаще всего относится к месту… упаковки! То есть, соль добыли где-то в другом месте, а расфасовали, например, в Крыму, и вот вам "местный продукт". Это вводит покупателей в заблуждение и лишает возможности поддержать настоящего отечественного производителя. К чести торговых домов "Соль" и "Atlantika", они не скрывают белорусские и кипрские корни своей продукции. А вот другие прибегают к маркетинговым ухищрениям, например, наносят на упаковку ничего не значащую надпись "без ГМО" (как будто хлорид натрия может быть генетически модифицированным!).

"Морская" соль: романтика с запахом химии?

Роскачество взялось за дело основательно и особое внимание уделило так называемой "морской" соли. Настоящая морская соль – это продукт, добытый с соблюдением особой технологии, сохраняющей всю пользу моря. Но, увы, некоторые производители беззастенчиво используют этот термин, не имея на то никакого права. Соль, произведенная в Подмосковье или Беларуси, может быть выдана за "морскую", вводя потребителя в заблуждение и продавая ему, по сути, обычную поваренную соль по завышенной цене.

Пять брендов, попавших под прицел: разоблачение нарушителей

Итак, вот они, герои нашего печального рейтинга, бренды, чья соль не прошла проверку на честность и соответствие стандартам:

• "Торговый дом Соль": грешит недостатком йода и использует сомнительную маркировку "без ГМО".
• "Валетек": недостаточное количество йода, важного для здоровья щитовидной железы.
• "Белёк": не дотягивает до стандартов по содержанию йода и обнаруживает избыток нерастворимых остатков.
• "Crista": переусердствовал с хлоридом натрия и неточно указал информацию на упаковке.
• "Салина": подкачал с дисциплиной и не выдержал заявленный ГОСТ по размеру гранул. Как будто соль, как огурцы, должна быть строго определенного размера!

Советы для покупателей: как не дать себя обмануть

Роскачество призывает потребителей быть бдительными и внимательно изучать информацию на упаковке соли. Обращайте внимание на страну происхождения, состав, наличие знаков качества и сертификатов. Если информация кажется неясной или сомнительной, лучше отказаться от покупки. Помните, здоровье дороже!

Это исследование – важный звоночек для всей пищевой отрасли. Оно подчеркивает необходимость большей прозрачности и усиленного контроля качества продуктов питания, чтобы защитить нас, потребителей, от недобросовестных производителей.

Экспертное мнение: Выбор соли – это не просто покупка специи, это забота о своем здоровье. Недостаток йода может привести к серьезным проблемам со щитовидной железой, а избыток натрия – к повышению артериального давления. Поэтому при выборе соли стоит отдать предпочтение проверенным производителям, тщательно изучать состав и помнить, что качество продукта – это инвестиция в ваше долголетие.

Читайте также:

• "Топ за свои деньги": продукты в "Светофоре", у которых качество в 2 раза выше цены
• Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее желанных лисичек
• Как отличить настоящее сливочное масло от подделки
• Ученые назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в пять раз полезнее пармезана