Кабачки, запеченные с сыром и помидорами

Вот рецепт приготовления молодых кабачков, запеченных с сыром и помидорами:

1. Сделайте несколько продольных надрезов на кабачках, не доходя до места крепления плодоножки. Это создаст "лепестки", куда можно будет положить начинку.
2. Натрите на крупной тёрке сыр и перемешайте его с итальянскими травами или другими специями по вкусу. Нарежьте помидоры ломтиками.
3. Немного смажьте надрезы на кабачках майонезом. Между "лепестками" выложите ломтики помидоров и присыпьте тёртым сыром с травами.
4. Выложите подготовленные кабачки на противень, смазанный растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не расплавится.

В результате получатся ароматные, сочные кабачки с расплавленным сыром, помидорами и пряными травами. Отличный вариант для вкусного и простого овощного блюда, сообщает lifehacker.ru.

Читайте также:

• Теперь точно началось:Началось. Голикова займется индексацией пенсий работающим пенсионерам
• Застеклённые балконы под запретом: заставят снять и не разрешат сделать заново
• "С завтрашнего дня - запрет". Всех, у кого стоят счетчики в квартире, ждет еще один сюрприз
• Полный запрет уже с 18 июня: неприятный сюрприз застанет врасплох дачников и садоводов
• Отрава в яркой бутылке: в Роскачестве назвали растительное масло, которое испортит любое блюдо