Салат "Наслаждение" идеален на Новый Год-2026: в разы круче надоевших "Оливье" и "Шубы" — задобрит Огненную Лошадь
- 13 ноября 14:05
- Дмитрий Паскар

Календарь еще шепчет об осени, но в воздухе уже витает предвкушение новогодних чудес. И пока за окном кружит золотая листва, хозяюшки, как заправские стратеги, разрабатывают меню для главного праздничного стола года. А хочется чего-то новенького, чтобы удивить и порадовать близких!
Представляем вам салат "Наслаждение" – яркий, сочный и необычайно вкусный, он с легкостью затмит привычные "Шубу" и "Оливье" и станет настоящей звездой вашего новогоднего пиршества. Это как глоток свежего воздуха после долгой зимы!
Ингредиенты для новогодней сказки:
- 200 г нежного куриного филе (это как холст для художника);
- 100 г хрустящего белого хлеба (превратится в золотистые гренки);
- 1 сладкая луковица, чтобы добавить пикантности (без горечи и слез!);
- пышный пучок свежего листового салата (для легкости и витаминов);
- 100 г твердого сыра, с ярким, насыщенным вкусом (как корона для салата);
- щепотка соли и любимые специи (для создания неповторимого аромата);
- по 0,5 ст. л. ароматного масла без запаха и пикантной горчицы (для заправки, которая объединит все вкусы воедино).
Колдовство на кухне: готовим салат "Наслаждение"
- Куриная феерия: Вымойте куриное филе, нарежьте небольшими кубиками (примерно 1,5-2 см) и обжарьте на сковороде до золотистой корочки и полной готовности. Следите, чтобы курица не пересохла, иначе потеряется часть вкуса. Это как правильно приготовить сочное мясо для шашлыка.
- Овощной танец: Крупно нарежьте лук (можно полукольцами) и аккуратно порвите листья салата руками на более мелкие кусочки, чтобы их было удобно есть.
- Сырный снег: Натрите твердый сыр на крупной терке, чтобы он добавил текстуры и нежности салату. Это как посыпать готовое блюдо тертым пармезаном.
- Золотые гренки: Нарежьте белый хлеб кубиками (как для сухариков) и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки. Они станут тем самым "секретным ингредиентом", который добавит салату изюминку.
- Финальный штрих: На большом плоском блюде красиво разложите все ингредиенты: сначала салатные листья, затем курицу, лук и сыр. Сверху посыпьте гренками.
- Волшебная заправка: В небольшой миске смешайте масло без запаха и горчицу, добавьте соль и специи по вкусу. Аккуратно перемешайте и полейте этой заправкой салат.
Вот и все! Ваш салат "Наслаждение" готов стать главным украшением новогоднего стола. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!
Экспертное замечание: Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами! Вместо куриного филе можно использовать индейку или копченую курицу для более насыщенного вкуса. А для вегетарианской версии замените курицу на обжаренный тофу или грибы. Главное – чтобы вам и вашим гостям было вкусно!
Читайте также:
- "Топ за свои деньги": продукты в "Светофоре", у которых качество в 2 раза выше цены
- Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее желанных лисичек
- Как отличить настоящее сливочное масло от подделки
- Ученые назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в пять раз полезнее пармезана