Салат "Мимоза" на новый лад: даже опытные хозяйки будут предлагать деньги, чтобы узнать рецепт

Этот салат получил свое название благодаря тому, что он напоминает весеннюю поляну в цветущем наряде, символизирующую приход тепла и солнечных дней, пишет m.infox.ru.

Представляем вам возможность переосмыслить этот рецепт.

• 2 картошки;
• 1 банка тунца в консерве;
• 2 морковинки;
• 1 банка мойвы в виде икры;
• 4 куриных яйца.

Вначале отварите картошку, морковь и яйца. Затем приготовьте глубокую салатницу. Картошку нарежьте на терке и добавьте жирный слой майонеза.

Откройте банку с тунцом, слейте воду, удалите кожицу и косточки, после чего тщательно размягчьте вилкой. По желанию, можно внести в рецепт немного нарезанного лука.

Уложите тунца в салатницу и покройте его майонезом. Затем вводите в рецептуру наш секретный компонент — икру мойвы. После этого нарежьте яичные белки и аккуратно намажьте еще один слой майонеза.

Натрите желтки и завершите их слоем. Поместите салат в холодной камере на час, чтобы всё хорошо пропиталось. Вкусного приема пищи!