Что подойдет для пикника на природе
Пикник — отличный способ провести время с семьёй и друзьями. Вместе с кулинаром и автором книг об узбекской и азербайджанской кухнях Сталиком Ханкишиевым рассказываем, как подготовиться к отдыху на природе, пока погода радует, и что приготовить. Продумайте все детали и заранее нужно позаботиться о том, чтобы товары для пикника купить.
Место. Заранее выберите живописное место, до которого несложно добраться, чтобы не тратить время на поиски на пикнике, и изучите прогноз погоды на выбранный день. Если планируете разводить огонь и делать шашлыки, сначала уточните, разрешено ли это в выбранном месте. Проезд и время. Если на пикнике будет не только ваша семья, обсудите с другими участниками время встречи и решите, как будете добираться. Досуг. Вряд ли вы планируете пикник только для того, чтобы побыть на природе и поесть. Подумайте о развлечениях, особенно если в вашей компании будут дети. Обязанности. Распределите, что из следующего списка каждый из гостей возьмёт на себя.
Здесь важен каждый пункт, поэтому перед выездом на пикник лучше проверить, все ли участники выполнили свою часть списка. Посуда и столовые приборы. Одноразовая или многоразовая, но небьющаяся. Разделочная доска тоже пригодится — для нарезки овощей. Репелленты. Чтобы спастись от комаров. Аптечка. Сложите в неё обезболивающее, энтеросорбент, бинт, лейкопластырь, перекись водорода. Плед или покрывало. Чтобы не сидеть на голой земле. Развлечения. Например, набор для бадминтона, фрисби, волейбольный матч, настольные игры или гитара. Полезные мелочи. Салфетки, пакеты для мусора, спички, фольга (если захотите запечь картофель). Угли, шампуры и мангал или решётка. Без них не обойтись, если вы хотите готовить мясо или овощи. Вода. Несколько литров питьевой воды к «столу» и канистра или бутылка с водой из‑под крана — для хозяйственных нужд (например, чтобы вымыть руки). Напитки и еда. Возьмите то, что станет основой ваших блюд на природе. Это мясо (для шашлыка лучше брать куски с небольшими прослойками жира), картофель (для запекания), овощи (огурцы, помидоры, лук), специи. Не забудьте также хлеб, закуски и что‑нибудь на десерт. Мясо лучше упаковать отдельно от других продуктов в сумку‑холодильник, а для остальных продуктов подойдёт и корзина для пикника. Пакеты для мусора. Чтобы оставить после себя место для пикника в первозданной чистоте.
Жарьте мясо правильно. Открытый огонь не подойдёт: дождитесь, когда угли начнут тлеть. Чтобы добавить жара, можете помахать над углями чем‑то плоским. Можете подкинуть на тлеющие угли розмарин или шалфей, чтобы добавить мясу аромата.
Популярное
Лунно-посевной календарь на 2024 год
10 ошибок в ремонте, которые стоят дорого: как избежать неприятностей и сохранить нервы
Подходит не всем: чем опасны советы для здоровья и красоты из интернета
Отдых и личностное развитие: устройте лучшее лето для своего ребенка
В Коми спасатели нашли живой без вести пропавшую женщину
8 июляВозможности для образования: вам открыты двери в любые учебные заведения
Все для дачи и огорода: где купить товары выгодно
В Коми загорелся дебаркадер
21 июляПоддержим своих: почему стоит покупать товары местных производителей
Вятка: путеводитель по культурным и природным местам центральной России
Пломбир с антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые вообще нельзя давать детям
3 июляИх ждет длиннейшая светлая полоса: Павел Глоба пророчит удачу для двух знаков в июне 2024 года
3 июляКишечная палочка, плесень и "пальма": Роскачество назвало мороженое, которое запрещено давать детям
15 июляПодготовили более 30 тысяч водителей: история успеха школы ДОСААФ
Эти трое заберут золотой билет: Василиса Володина назвала знаки, которым повезет в лотерее 24 июля
24 июляКупюры больше перестанут принимать на кассе уже с 1 августа: неприятный сюрприз для всех россиян
18 июляРоспотребнадзор Коми рассказал, какая смородина самая полезная
11 июляАвтомобили будущего: чем потрясли рынок автомобили OMODA и JAECOO
Новые технологии в лаборатории в Сыктывкаре: куда сдать клеща на анализ
В Сыктывкаре с 1 августа появятся новые автобусные маршруты
4 июля