Полезное видео: куриная грудка в пряностях (ВИДЕО)

Сыктывкарский повар поделился рецептом нежнейшего мяса

Как приготовить куриную грудку, наверняка, знает каждый. Рецептов масса. Однако приготовить ее необычно может не каждый. Сегодня повар сыктывкарского кафе «Шаляпин» Александр Кулешов поделился с читателями портала progorod11.ru, как приготовить куриную грудку в пряностях.

Готовится блюдо очень просто, но получается невероятно вкусным. Отличная идея для приятного диетического ужина на скорую руку. Куриное мясо получается нежным благодаря сливочному маслу. А пряности, специи и травы придают аппетитный аромат и необычный вкус готовому горячему.

В качестве гарнира хорошо подходят свежие овощи, заправленные оливковым маслом и лимонным соком или бальзамическим уксусом. К самой куриной грудке можно подать кисло-сладкий соус.

Для куриной грудке в пряностях потребуется:

• Куриная грудка — 1 штука
• Сухари панировочные — 1,5 столовой ложки
• Сыр пармезан — 1,5 чайной ложки
• Тимьян сушеный — 1,5 чайной ложки
• Базилик — 1,5 чайной ложки
• Орегано — по вкусу
• Чеснок сушеный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец красный молотый — щепотка
• Масло сливочное — 1,5 чайной ложки

Для гарнира потребуется:

• Свежий огурец — 1 штука
• Помидор — 1 штука
• Перец болгарский — половина
• Оливковое масло, сахар, лимонный сок или бальзамический уксус — для заправки