Народная новость: В цехах одного из ресторанов Сыктывкара кишат тараканы
- 5 ноября 2013
- 16+
Бывшая сотрудница возмущена санитарными условиями на предприятии общепита
Сыктывкарка Марина Ильниченко (имя изменено) 11 дней проработала на крупном предприятии общепита, находящемся в центре города. Этого времени ей хватило, чтобы «насладиться» санитарными условиями в цехах ресторана.
- Я заменяла там сотрудницу недолго, но была поражена, что люди покупают еду, которую производят в условиях полной антисанитарии! - возмущается Ильниченко. - Одноразовая посуда, в которой лежат продукты, используется по нескольку раз. Работников заставляют мыть ее кладут туда еду снова. Я все руки об эти тарелки изрезала!
Кроме того, горожанка утверждает, что у работников предприятия нет санитарных книжек. И ее саму приняли на работу без предоставления этих документов.
Но самым главным кошмаром для сыктывкарки стали тараканы, которые просто кишат в цехах ресторана.
- Я работала там и удивлялась, как люди трудятся в таких условиях! - жалуется Ильниченко. - А народ ведь приходит сюда, ест то, что они готовят среди тараканов! В самом зале ресторана тараканов почему-то нет, а вот внутри их целые полчища!
В администрации ресторана сообщили, что все работники имеют санитарные книжки. А плановая дезинфекция у них проводится постоянно. Еще на прошлой неделе в ресторан приходила с проверкой Санэпидемстанция, но никаких нарушений не обнаружила.