Совет специалиста: Чем заменить алкоголь на Новый год?

Новогодняя ночь и десять последующих дней у многих жителей Коми ассоциируется с затяжным отдыхом с крепкими напитками. А что если попробовать обойтись в Новый год без алкоголя?  Многие скажут: это то же самое, что Масленица без блинов,  Пасха без яиц и рабочий день без кофе.  Все не так однозначно.

Чем заменить алкоголь на Новый год?

- Напитки на столе могут быть как охлаждающими, так и согревающими. Если вам надоели обычные магазинные соки и газированная вода, вы можете сделать прекрасные новогодние коктейли у себя дома.

Например, коктейль «Горячий шоколад апельсиновый». Вам понадобится:

• 1 небольшой апельсин,
• 40 грамм горького шоколада, 
• стакан молока,
• полстручка ванили,
• 1 ст. ложка взбитых сливок.

Разрежьте апельсин пополам. Натрите немного апельсиновой цедры на терке. Шоколад мелко покрошите на терке. В небольшой кастрюльке разогрейте молоко на плите, добавьте в него шоколад и апельсиновую цедру. Положите в молоко разрезанный пополам стручок ванили (не забудьте вынуть сердцевину). Вместо стручка можно добавить порошок ванили. Тщательно перемешайте до растворения шоколада и перелейте в бокал, сверху выложив взбитые сливки.

Даже если вы сами решили встретить и провести Новый год исключительно на трезвую голову, многие ваши друзья и близкие могут с вами, мягко говоря, не согласиться. Как избежать ненужных конфликтов за праздничным столом и поддержать счастливую атмосферу?

1. Празднуйте с единомышленниками. Чем дольше вы ведете здоровый образ жизни, тем больше друзей с похожими взглядами у вас может набраться.  Заскочите в течение дня к «пьющим» друзьям и родственникам с небольшими поздравлениями, а сам новый год встречайте в трезвой компании. Тогда вам совершенно точно не придется вступать в ненужные споры.
2. Заранее предложите идею "Безалкогольной вечеринки". Предложите конкурс на лучший безалкогольный новогодний коктейль. Проведите небольшую акцию в Интернете, создайте сообщество вроде "Мы встречаем трезвый Новый год, кто с нами?". Делитесь своими идеями меню и развлекательной программы и вдохновляйте других.

Организуйте веселые игры и конкурсы с тематическими названиями. В общем, вам в помощь - фантазия, умелые руки и трезвый ум! Цель вечеринки - показать, что и без алкоголя праздник может быть веселым и запоминающимся! Дерзайте! Счастливого и трезвого вам Нового Года!

Рекомендации Управления противопожарной службы и гражданской защиты