На празднике в Ыбе съели полцентнера капусты и 150 порций щей

В этнопарке прошел праздник урожая «Кочан лун»

На празднике в Ыбе съели полцентнера капусты и 150 порций щей, сообщает пресс-служба финно-угорского парка. 28 и 29 сентября в Этнопарке села Ыб отметили праздник урожая «Кочан лун».

В кулинарном поединке сразились две команды – села Ыб Сыктывдинского района  и Дома культуры села Пыёлдино Сысольского района. Готовили в национальных костюмах, с песнями и рассказами о кулинарной старине и особых ингредиентах, придающих блюду непередаваемый вкус. Ровесницы пыёлдинских мастериц – ыбские «Непоседы» - во главе со старожилом села Ниной Артеевой пели песни и делились своими рецептами.

Всем по капусте! На спортивной площадке тем временем проходила капустная эстафета. Богатыри из Колледжа искусств, сыктывкарского училища №35 и семейные команды поднимали капустный вес, бегали с кочанами на скорость, при этом впечатляющие результаты показали не только представители сильного пола, но и девушки. Позже капустные «гири» тоже оказались в общем котле.

Всего в этот день в Этнопарке было съедено 150 тарелок щей. На третье гостей ждал горячий чай из самовара.

Тут же праздник отмечали ыбские гуси и утки, которых привез в парк местный фермер Евгений Шабалин. За выходные на празднике побывало около двухсот человек, благо, дорогу отремонтировали в этом году. 

...

  • 0

Популярное

Последние новости