Быстрые пирожки из лаваша за 10 минут — исчезнут со стола со скоростью света: вкуснее не пробовали
- 24 апреля 13:30
- Иван Скоробогатов
Представляем вам рецепт пирожков из лаваша, которые станут настоящей находкой, когда времени на готовку в обрез, а хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Эти пирожки сочетают в себе простоту приготовления и восхитительный вкус, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
- Творог (300 г) – основа начинки, выбирайте свежий и качественный творог, чтобы вкус был насыщенным.
- Лаваш тонкий (3 листа) – используйте тонкий лаваш, чтобы пирожки получились нежными и хрустящими.
- Яйца (3 шт.) – для сочной и аппетитной заливки, которая свяжет все ингредиенты вместе.
- Зелень любая (1/2 пучка) – добавьте свежую зелень по своему вкусу, чтобы придать пирожкам аромат и свежесть.
- Соль – щепотка соли подчеркнет вкус начинки и сбалансирует вкус пирожков.
- Растительное масло – для обжаривания пирожков до золотистой корочки.
Приготовление:
- Подготовка яичной заливки: Взбейте яйца с солью в миске до однородной массы. Эта заливка придаст пирожкам сочность и аппетитный вид. Отставьте миску в сторону.
- Приготовление начинки: Мелко порубите зелень (укроп, петрушку, кинзу или их смесь – на ваш вкус). Смешайте измельченную зелень с творогом до однородной консистенции. Эта начинка станет сердцем ваших пирожков, наполнив их вкусом и ароматом.
- Формирование пирожков: Разрежьте листы лаваша на длинные полоски шириной около 10 см. На край каждой полоски выложите начинку и заверните треугольником, аккуратно складывая лаваш до конца полоски.
- Обжаривание пирожков: Обмакните каждый треугольник в яичную массу, чтобы лаваш пропитался и стал более сочным. Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла. Обжаривайте пирожки на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте горячие пирожки из лаваша с творогом и зеленью к столу сразу после приготовления. Они идеально подойдут для завтрака, перекуса или легкого ужина. Приятного аппетита, пишет krasnoyarskmedia.ru.
Читайте также:
- При появлении красных ростков пионов: замочите 500 грамм в воде – и цветов будет видимо-невидимо!
- Удача сразу на 2 десятка лет вперед: Василиса Володина назвала самый удачливый знак на ближайшие 26 лет
- "Не берите даже по акции": Роскачество назвало сосиски, которые лучше не покупать
- Нашла эффектный многолетник, цветущий до осени: пышное воздушное "облако" с минимальным уходом
- Кучку в муравейник — и букашки убегут в панике за три километра: средство № 1 от вредителей есть на каждой кухне
