В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендов

• Еда
• Гороскоп
• Продукты

• 07:15 29 мая
• Иван Скоробогатов

Выбор шоколада без пальмового масла становится для многих покупателей важным критерием. Это связано с растущим вниманием к составу продуктов. Чтобы сделать осознанную покупку, стоит опираться на конкретные данные, а не на популярные стереотипы.

Стоимость шоколада не является надежным показателем отсутствия пальмового масла. Некоторые недорогие марки сознательно отказываются от этого ингредиента, тогда как в продукции премиум-сегмента он может присутствовать. Решающим фактором всегда остается перечень компонентов на упаковке.

Производители часто используют альтернативные названия пальмового масла, что требует внимательного чтения состава. Стоит проверять наличие таких формулировок, как пальмовое или пальмоядровое масло, растительный жир, гидрированные растительные жиры. Если указан просто «растительный жир» без уточнения происхождения, можно запросить информацию у изготовителя напрямую.

Важный момент: у одного бренда линейка продуктов может сильно различаться. Например, классический молочный шоколад иногда производится без пальмового масла, тогда как плитки с орехами, изюмом или начинкой могут его содержать. Поэтому внимательно проверяйте состав каждой конкретной позиции, даже в рамках одного производителя.

В качестве ориентира можно рассмотреть продукцию отдельных брендов, которые позиционируют часть своего ассортимента как не содержащую пальмовое масло. Среди российских производителей это «Аленка» (классический молочный шоколад) и «Россия Щедрая душа». Из зарубежных марок часто упоминаются Ritter Sport, Merci, Toblerone. Собственные торговые марки магазинов, такие как «Самокат», а также белорусские «Спартак» и «Коммунарка» также могут предлагать варианты без этого компонента. При этом составы периодически меняются, поэтому актуальную информацию следует уточнять по этикетке.

Единственным надежным методом выбора остается изучение ингредиентов на упаковке. Ориентация на конкретные данные, а не на стоимость или известность бренда, позволяет найти продукт, соответствующий личным предпочтениям.

Экспертное уточнение

При изучении состава важно помнить, что пальмовое масло может входить не в сам шоколад, а в начинку или глазурь. Внимание стоит уделять всем частям продукта — особенно в батончиках, конфетах и плитках с добавками. Производители обязаны указывать все компоненты в порядке убывания их массы. Если в списке ингредиентов присутствуют «растительные жиры» без расшифровки, это является нарушением требований технических регламентов. От покупки такого продукта лучше отказаться. Для постоянного контроля рекомендуется периодически проверять официальные сайты производителей, где публикуются актуальные данные о составе.

Ранее мы писали:

• Наконец Фикс Прайс привез долгожданные новинки для кухни, а так же для дома и семьи
• Пенсионерам могут дать надбавку к пенсии за советский стаж
• Крышки от закаток берегу словно золото: 4 очень полезных идеи для дома — берите на заметку
• 2 ложки в унитаз перед сном: утром даже вековые отложения смоются без ершика
• В "Магните" найден отличный натуральный консервированный тунец для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный
• Мощнее навоза и помета: разбрасываем по грядкам в начале мая — почва становится мягкой и плодородной всего за месяц
• Кожа на руках стала мягче детской: помогло средство из аптеки за 30 рублей - эффект как от дорогого крема
• Туалетную бумагу оставьте в прошлом: все переходят на новый современный метод – гораздо экологичнее и удобнее