Шапочки с Ozon скупаю пачками, но на голову не надеваю: натягиваю на тарелки — и контейнеры больше не нужны
- 18:33 16 сентября
- Валентина Володина
Когда после ужина остаётся половина салата, кусок пирога или несколько котлет, перекладывать всё в отдельные контейнеры не всегда хочется. Поэтому на кухне прижился необычный приём: одноразовую шапочку с резинкой натягивают прямо на тарелку или миску и в таком виде ставят еду в холодильник.
Почему это удобнее обычной плёнки
Резинка сама удерживает импровизированную крышку по краю посуды. Не приходится отрывать плёнку, искать ножницы или несколько раз разглаживать её по бортикам.
Особенно удобно накрывать:
- глубокие тарелки;
- салатники;
- небольшие миски;
- тарелки с нарезанными продуктами.
После этого еда остаётся в той же посуде, а значит, не появляется лишний контейнер, который потом придётся мыть.
Есть одно обязательное условие
Не каждая шапочка предназначена для контакта с пищей. Если изделие продаётся исключительно как косметическое или медицинское, производитель может вообще не предусматривать соприкосновение материала с продуктами.
Поэтому для кухни стоит выбирать только изделия, у которых прямо указана пригодность материала для контакта с пищей. Если такой информации нет, безопаснее использовать обычную пищевую крышку, плёнку или контейнер.
Горячую тарелку сразу не накрывают
Ещё одна ошибка — натягивать тонкий материал на только что приготовленное блюдо. Еду сначала лучше остудить до подходящей для холодильника температуры, а уже затем закрывать.
Такая крышка годится прежде всего для короткого хранения в холодильнике. Она не заменяет герметичного контейнера для перевозки супа, длительной заморозки или продуктов с сильным запахом.
И тем более такую шапочку нельзя использовать для разогрева блюда, если производитель прямо этого не разрешает.
Где контейнер всё-таки выигрывает
Для рыбы, чесночных соусов, жидких блюд и еды, которую нужно взять с собой, герметичная стеклянная или подходящая пищевая ёмкость надёжнее. Зато для тарелки с остатками ужина мягкая крышка на резинке действительно экономит место и время.
Личное мнение автора
Мне такой способ нравится именно для мелочей: накрыть салат, сырники или нарезанные овощи до следующего дня. Я бы только обязательно проверяла назначение материала на упаковке и не пыталась полностью заменить такими шапочками нормальные контейнеры.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.