Вкуснейший салат с консервированной фасолью. Простой рецепт за 15 минут — вкус поражает
- 17:03 29 января
- Иван Скоробогатов
Праздничный стол искрится разнообразием вкусов, словно палитра художника. Нет нужды в экзотических ингредиентах для создания кулинарного шедевра. Достаточно смело добавить одну яркую деталь в привычный рецепт. Например, консервированная фасоль преобразит классический салат с куриной грудкой, яйцами и огурцами, добавив сытости и растительного белка.
Этот протеиновый салат – решение на любой случай. Он украсит праздничное застолье или станет полноценным ужином, обеспечивая организм аминокислотами.
Шелковистая текстура фасоли элегантно сочетается с хрустящими огурцами и лёгкими соусами. Она смягчает остроту горчицы, объединяя все компоненты в гармоничную симфонию вкуса и подчёркивая деликатность курицы, свежесть овощей и нежность яиц.
Рецепт экспресс-салата с фасолью, который готовится за 15 минут:
Ингредиенты:
- Красный лук – 1 небольшая головка, для пикантной нотки;
- Сахар – 1 чайная ложка, для баланса вкуса;
- Уксус 9% – 1 столовая ложка, для маринования лука;
- Вода – для разбавления уксуса;
- Варёная куриная грудка – 1 штука, источник белка;
- Яйца – 2 штуки, для нежности и питательности;
- Свежий огурец – ½ штуки, для свежести и хруста;
- Солёные огурцы – 2 штуки, для пикантности;
- Консервированная фасоль – 300 г, главный ингредиент;
- Соль – по вкусу;
- Горчица – ½ чайной ложки, для остроты;
- Майонез – для связки ингредиентов.
Приготовление:
Мелко нарезанный лук смешивается с сахаром и уксусом, разбавленным водой. Пока он маринуется, варёная грудка и яйца нарезаются кубиками и выкладываются в просторный салатник.
Свежие и солёные огурцы также измельчаются и добавляются к остальным ингредиентам. С маринованного лука сливается лишняя жидкость, и он отправляется в салатник вместе с фасолью.
Салат заправляется солью, горчицей и майонезом, а затем тщательно перемешивается. Результат – быстрый, сытный и аппетитный салат с консервированной фасолью.