Реалити «Ре-форма» в Сыктывкаре. Выпуск 17: рецепт диетического шашлыка (видео, фото)
- 18 мая 2016
- Служба новостей pg11.ru
Повар рассказал секрет приготовления индейки на углях
После долгого перерыва реалити о похудении и правильном питании «Ре-форма» вновь продолжает показывать, как теряют килограммы участники проекта. На этот раз повар кафе «На здоровье» показал, как приготовить диетический шашлык из индейки.
Перерыв в выпусках реалити «Ре-форма» связан с рядом обстоятельств. Не смотря на небольшой отпуск публикаций, участники проекта Екатерина и Евгений ни в коем случае не бросали тренировки и усердно худели. Герои ралити продолжают по сей день тренироваться и питаться правильно. Скоро зрители проекта увидят промежуточные итоги худеющих участников.
На дворе майская жара, все традиционно выезжают на природу, чтобы отведать шашлыков. Участники «Ре-формы» не исключение. Однако и в этом случае Евгений и Екатерина отдают предпочтение правильному питанию. Повар Денис Пресняков показал им, как же приготовить шашлык, но диетический и «правильный».
Потребуется на две порции:
- Индейка – 400 граммов,
Для маринада (мариновать на ночь):
- Кефир – 250 мл,
- Сок лимона – 1 чайная ложка,
- Цедра апельсина - 30 граммов,
- Тмин – 5 граммов,
- Соль, перец - по вкусу,
- Горчица – 3 грамма,
- Базелик — щепотка,
Овощи гриль на две порции:
.jpg)
- Цукини – 80 граммов,
- Баклажан – 80 граммов,
- Лук – 50 граммов,
- Базелик, соль, перец — по щепотке.