В Сыктывкаре предложили открыть «Центр плова»
- 11 ноября 2015
- Служба новостей pg11.ru
Такая идея возникла у узбеков Коми
Узбеки Коми предложили открыть в Сыктывкаре «Центр плова». Предполагается, что в День города автономии будут кормить сыктывкарцев национальным блюдом. Об этом пишет ИА «Комионлайн» со ссылкой на пресс-службу министерства национальной политики Коми.
На этнофоруме «Мы – россияне. Сила в единстве», состоявшемся 4 ноября в финно-угорском этнопарке, религиозный лидер узбекской национально-культурной автономии «Турон» Саид Сабитов предложил разнообразить работу по взаимодействию национально-культурных объединений. Он выступил с инициативой организовать 12 июня во время празднования Дня города в Сыктывкаре кулинарную площадку «Центр плова».
По его мнению, это будет место, где сыктывкарцев и гостей столицы, объединившись, угощали бы пловом узбеки, таджики, татары, башкиры и другие представители восточных народов, у которых это блюдо считается традиционным. Предложение вызвало у участников встречи живой отклик, говорится в сообщении.