Салат с пекинской капустой "Хрумка": готовится всего 5 минут, получается сочным и вкусным — домашних за уши не оттащить

Кулинарам предложили быстрый рецепт салата с пекинской капустой под названием "Хрумка". Простота приготовления (всего 5 минут!), сочность и превосходный вкус делают его фаворитом.

Близкие не могут устоять перед добавкой, а гости умоляют поделиться секретом. Этот салат универсален: он великолепен и с мясом, и как самостоятельное лакомство.

Для создания этого аппетитного салата вам понадобится:

• 300 граммов пекинской капусты;
• Одна банка консервированного зеленого горошка;
• Один свежий огурец (или 150 граммов);
• Небольшой пучок зеленого лука;
• Один авокадо;
• Четыре ложки сметаны;
• Щепотка черного перца;
• Зубчик чеснока;
• Соль – 2-3 щепотки или по вашему вкусу;
• Чайная ложка не острой горчицы.

Первым делом тонко нашинкуйте пекинскую капусту и поместите ее в салатную миску. Далее, избавьтесь от жидкости в банке с горошком и добавьте его к капусте. Нарежьте огурец маленькими кусочками, а зеленый лук мелко порубите. Отправьте все это в салатник.

Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть кубиками и добавьте к другим компонентам. Затем приготовьте заправку: соедините сметану, соль, перец, горчицу и измельченный чеснок. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Не сало и не масло: На чём жарят яичницу опытные хозяйки — запомните раз и навсегда
• 1 таблетку в лунку — и томаты не остановить: урожай прет ящиками все лето — и никакой фитофторы
• Их ждет белоснежная полоса: Василиса Володина пророчит удачу трем знакам в январе 2025 года
• Просто пыль, а не мука: эксперты Роскачества выявили 5 марок пшеничной муки, которые лучше не покупать
• Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить словно в сказке