Мой стоп‑лист в „Светофоре“: продукты, которые я не беру никогда

• Еда
• Продукты

• 09:20 28 апреля
• Иван Скоробогатов

Фото из архива "Про Города"

Споры о товарах в «Светофоре» не утихают, но на популярность магазина это никак не влияет. Каждые выходные очередь к кассе тянется до входа. В будни обстановка спокойнее: можно пройти вдоль рядов не толкаясь и даже разглядеть коробки, которые часто навалены друг на друга. Цены меняются, поток новинок не прекращается. Часто приходится ждать, пока предыдущий покупатель оплатит целую тележку, чтобы самому взять всего пару позиций.

Сейчас мои походы в «Светофор» скорее основаны на любопытстве. Постоянные покупки сводятся к мороженому и крупам. Остальное я рассматриваю и сравниваю стоимость с сетевыми супермаркетами прямо на месте.

Есть категории продуктов, которые я избегаю брать здесь. Это не рекомендация, а просто субъективный опыт.

Сливочное масло. Его цена продолжает оставаться привлекательной. Например, пачка 82,5% стоит 75 рублей. Раньше мы покупали такое масло исключительно для выпечки: для бутербродов оно не годилось из-за слабого сливочного вкуса. Сейчас даже знакомые бренды исчезли с полок, хотя состав на упаковках выглядит безупречным.

Замороженное маринованное мясо. Выбор заметно расширился: курица, индейка, говядина и даже утка. Говядина по 744 рубля за килограмм выглядит особенно выгодно. Однако есть сомнения в эффективности маринада для замороженного продукта: после разморозки жидкость отделяется, а само мясо может не пропитаться соусом. К тому же вес упаковок обычно начинается от двух килограммов, что для эксперимента кажется слишком большой инвестицией.

Овощные консервы. Я долгое время рекомендовал огурцы и помидоры из «Светофора», поскольку они выпускаются известными производителями и раньше стоили дешевле. Теперь ценники выровнялись: те же позиции в сетевых магазинах часто оказываются немного ниже. В результате покупать консервы здесь становится невыгодно, хотя качество, как у огурцов «Кубаночки», остаётся достойным. Искать их специально я уже не буду.

Бытовая химия. Выбор здесь огромен, как в любом массмаркете, но мои последние покупки оказались неудачными. Дезодорант с резким запахом не давал эффекта. Кондиционер не сделал вещи мягкими, а аромат исчез ещё во время развешивания. Продукции, имитирующей популярные бренды, я стараюсь избегать.

Кетчуп и соусы. Для меня кетчупы разных производителей мало различаются, однако домашний ценитель сразу отметит разницу. Ни один вариант из «Светофора» не получил одобрения для повторной покупки, хотя цены здесь не ниже, чем в других местах. Интересно, что сегодня на полках отсутствовали даже майонез и чесночный соус. Возможно, это связано с выходным днём.

Свежие овощи и фрукты также не были доступны, а отдел мебели давно не пополняется. При этом список товаров, которые покупатели предпочитают обходить, всегда индивидуален.

Экспертное уточнение. При выборе продуктов в дисконтных магазинах стоит обращать внимание не только на цену, но и на дату производства и условия хранения, особенно для замороженных и скоропортящихся товаров. Часто более низкая стоимость объясняется близким сроком реализации или спецификой логистики. Например, замороженное мясо с маринадом лучше размораживать медленно в холодильнике в течение 8–12 часов, а не в микроволновке, чтобы минимизировать потерю жидкости. Для консервов полезно проверять целостность банки и отсутствие вздутия крышки как признака нарушения герметичности. Бытовая химия с пометкой «эко» или «био» в бюджетном сегменте часто содержит упрощённые ПАВ, которые хуже справляются с загрязнениями. Поэтому для стирки лучше выбирать средства с указанием энзимов в составе.

Ранее мы писали:

• Перед мытьем пола бросаю в ведро с водой чайные пакетики — радуюсь своей хитрости: вот как использую их
• Как я делаю уборку дома по схеме клининговых компаний: 8 простых шагов показала подруга-клинер
• Кому из россиян в 2027 году пересчитают пенсии
• Купила коврик в Фикс Прайсе для обуви: оказалось у него много альтернативных вариантов применения, нашла 9 - делюсь
• В "Магните" найдены замечательные сосиски для гурманов: вкус премиум‑класса за копейки
• Вместо тонны навоза — стакан порошка: земля как пух, спина не болит, а проволочник убегает к соседям
• Ошибки, которые совершают многие женщины с короткой стрижкой — и сразу выглядят старше
• Класть ковры в комнатах больше не в тренде: как заменяют в Европе и начинают делать у нас