Аграрии Коми посетили предприятия Ямала и наладили сотрудничество в сфере переработки

Представители региона совершили рабочую поездку на соседнюю территорию для обмена опытом и изучения технологий.

Исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Сергей Елдин совместно с заместителем директора по экономике ПСК «Оленевод» Ксенией Пасынковой отправились с деловой миссией в Ямало-Ненецкий автономный округ. Программа визита включала знакомство с ключевыми объектами агропромышленного комплекса округа, где ведется переработка продукции животноводства и рыболовства. Об этом пишет «Комиинформ».

В рамках поездки делегация осмотрела мясоперерабатывающие предприятия «Ямальские олени» и «Паюта», которые специализируются на глубокой переработке оленины, а также побывала на рыбоперерабатывающем комбинате агрохолдинга «Ямал-Продукт» и производственной площадке СППССК «Ямал-Агро». Кроме того, состоялись встречи с руководителями департамента агропромышленного комплекса ЯНАО и Службы ветеринарии округа, где обсуждались перспективы применения передовых методов обработки продукции.

Особое внимание стороны уделили вопросу внедрения современных технологий в переработке северного оленеводства и рыболовства. Такой обмен опытом, по мнению специалистов, играет важную роль для дальнейшего развития аграрного сектора Коми. Уже в следующем году ПСК «Оленевод» планирует внедрить модульный цех для глубокой переработки оленины, что позволит учитывать лучшие практики и повышать качество продукции, востребованной как внутри республики, так и за её пределами.

Рабочая поездка в Ямал стала значимым шагом в укреплении межрегиональных связей. Она позволила расширить профессиональные контакты и получить практические знания, которые в будущем помогут предприятиям Коми совершенствовать производство и повышать конкурентоспособность на аграрном рынке.