Рецепт грузинских хозяек. Салат "Рассвет" — простой, сытный и невероятно вкусный: готовьте и удивляйте гостей

Грузинский салат "Рассвет" – это калейдоскоп вкусов и ароматов, воплощенный в простом, но невероятно сытном блюде. Он вобрал в себя щедрость южной кухни, соединив простые ингредиенты в гармоничную симфонию, полную глубины и пикантности.

Сердцем этого салата являются отварные куриные окорочка. Их нежное, ароматное мясо становится основой, придавая блюду насыщенность и питательность. Курица здесь не просто ингредиент, а ключевой элемент, определяющий текстуру и вкус "Рассвета".

Мягкие и сочные отварные яйца добавляют салату нежности, в то время как маринованные огурчики вносят приятную кислинку и пикантную свежесть, создавая восхитительный контраст.

Полутвердый сыр, как правило, с нейтральным вкусом, объединяет все компоненты воедино, позволяя каждому ингредиенту раскрыться в полной мере.

Ингредиенты для салата "Рассвет":

• Куриные окорочка – 2 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Маринованные огурцы – 4 шт.
• Сыр полутвердый – 100 г
• Красная фасоль консервированная – 180 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – по вкусу

Приготовление салата "Рассвет":

1. Предварительно отварите куриные окорочка. Отделите мясо от костей и нарежьте его небольшими кусочками. Вареные яйца также нарежьте мелким кубиком и добавьте к курице.
2. Морковь натрите на мелкой терке и выложите в салат. Маринованные огурцы и сыр нарежьте мелкими кубиками и добавьте в общую миску.
3. Добавьте консервированную красную фасоль.
4. Пропустите зубчик чеснока через пресс и смешайте с майонезом. Заправьте салат приготовленным соусом и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Секрет от грузинских хозяек: Салат "Рассвет" - просто, сытно и незабываемо вкусно! Готовьте с любовью и удивляйте своих гостей!

Традиционно салат "Рассвет" подают охлажденным в качестве аппетитной закуски или как полноценное блюдо, украшающее любой праздничный стол.

Экспертное уточнение:

"Для более насыщенного вкуса салата "Рассвет" можно использовать копченые куриные окорочка. Они добавят блюду пикантные дымные нотки. Также, вместо майонеза можно приготовить домашний соус на основе сметаны, горчицы, чеснока и зелени. Это придаст салату более свежий и легкий вкус. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами! Добавьте немного свежей зелени, например, кинзы или укропа, чтобы обогатить вкус и аромат салата. Главное - соблюдать баланс и не перебивать основной вкус курицы и маринованных огурцов."

Читайте также:

• Готовлю только так: идеальная кабачковая запеканка — будете делать пока не закончатся кабачки
• Так малосольные огурцы вы еще не делали: выбери свой из 5 классных рецептов
• Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного
• Смоет золотым дождем: Тамара Глоба пророчит денежную полосу только четырем знакам Зодиака на 29 июля
• Одна пыль, а не мука: Роскачество обнаружило 5 марок пшеничной муки, которые лучше обходить стороной