Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Берите смело - 100% натуральное и без жиров: Роскачество перечислило лучшие оливкового масла

Берите смело - 100% натуральное и без жиров: Роскачество перечислило лучшие оливкового маслаФото из архива "Про Города"

Роскачество провело исследование оливкового масла, в ходе которого выявило признаки фальсификации в 7 из 15 проверенных образцов. Это подтверждает распространённое мнение о том, что на рынке присутствует значительное количество некачественной продукции.

Методология проверки Специалисты применяли анализ жирнокислотного состава масла. Данный метод с высокой точностью позволяет обнаружить добавление более дешевых растительных масел, например подсолнечного или рапсового, которые используют для снижения себестоимости.

Участвовавшие в исследовании торговые марки:

  • Филиппо Берио (Filippo Berio)
  • Олив Три (Olive Tree)
  • Борхес (Borges)
  • Монини (Monini)
  • АйТиЭлВи (ITLV)
  • Агролив (Agrolive)
  • Коламб (Columb)
  • Коламб (смесь) (Columb)
  • Оливея (Olivea)
  • Феудо Верде (Feudo Verde)
  • Вегетелле (Vegetelle)
  • Вегетелле (смесь) (Vegetelle)
  • Де Чекко (Cecco)
  • Нигеллаойл (Nygellaoil)
  • Везувио (Vesuvio)

Результаты экспертизы Пять из семи образцов с нарушениями были представлены как масло высшей категории Extra Virgin — это Агролив (Agrolive), Коламб (Columb), Феудо Верде (Feudo Verde), Нигеллаойл (Nygellaoil) и Везувио (Vesuvio). Еще два — Коламб (Columb) и Олив Три (Olive Tree) — были заявлены как смесь оливковых масел или сорт Pomace, но проверка выявила в них посторонние примеси.

Эксперты отмечают, что недобросовестные производители часто указывают на этикетке «Оливковое масло», но в таможенной декларации используют код, соответствующий смеси растительных масел. Это формально допускает наличие других жиров.

Не вызвало замечаний качество масла следующих марок: Филиппо Берио (Filippo Berio), Монини (Monini), АйТиЭлВи (ITLV), Вегетелле (Vegetelle), Де Чекко (De Cecco), Оливея (Olivea) и Борхес (Borges).

Реакция компаний-производителей Ряд компаний после опубликования результатов заявили об усилении контроля качества. В частности, ООО «Гимея» (бренды Олив Три и Коламб), «Агролива» (бренды Агролив и Феудо Верде) и «Дары природы» (бренд Нигеллаойл) сообщили о принятых корректирующих мерах.

Рекомендации покупателям При выборе оливкового масла рекомендуется учитывать несколько факторов:

  1. Четкая маркировка. Надпись на упаковке должна однозначно гласить «Оливковое масло», а не «Смесь растительных масел».
  2. Адекватная цена. Слишком низкая стоимость может косвенно указывать на фальсификат.
  3. Подтверждающая документация. Наличие сертификатов, подтверждающих происхождение и состав продукта, добавляет уверенности в его качестве.

Роскачество продолжит мониторинг рынка до тех пор, пока производители не устранят все выявленные нарушения.

Ранее мы писали

Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.

Популярное

Последние новости