5 суперских находок для кухни с Wildberries и Ozon, про которые все меня спрашивают: "где взять такие же?"

Я люблю простые и красивые вещи на кухне, которые действительно помогают готовить, а не просто пылятся на полке. За годы перепробовала множество вариантов. В итоге на передовой осталось всего несколько стеклянных предметов, без которых уже сложно представить свой кулинарный процесс. Делюсь своим личным рейтингом — никакой рекламы, только проверенные временем помощники.

Большая банка для ферментации, 3.3 л

Это мой абсолютный фаворит в сезон заготовок. В ней отлично получается и квашеная капуста, и чайный гриб, и различные соленья. Широкое горлышко — главный плюс: закладывать овощи и потом мыть банку очень удобно.

Обратите внимание на крышку. Ищите варианты со стеклянной или металлической крышкой и силиконовым уплотнителем. Такая конструкция обеспечивает герметичность без лишнего пластика. Процесс брожения видно сквозь прозрачные стенки, что очень увлекательно.

Где искать: В магазинах вроде IKEA часто продают такие банки как контейнеры для хранения (например, «Бак для хранения продуктов, стекло, 3.3 л»). Подходящие крышки можно купить отдельно. На маркетплейсах ищите по запросу «стеклянная банка для ферментации 3.3 л». Цена начинается примерно от 1500 рублей.

Маленькие баночки от «Коломенского» йогурта, 150 мл

Эти баночки — классика жанра, и не зря. У меня их набралась целая коллекция. Они идеальны для порционных заготовок.

Я использую их для домашнего йогурта, чтобы взять с собой на работу. В них же удобно солить небольшую порцию икры или делать мини-соусник для свежего творога. Они компактно стоят на полке в холодильнике, и всегда видно, что внутри.

Небольшой совет: на маркетплейсах продаются отдельные крышки для этих баночек. Есть простые пластиковые (синие или бежевые), а есть более симпатичные — из бамбука с уплотнителем, они стоят чуть дороже, около 50-70 рублей за штуку.

Жаропрочная миска Pyrex на 1,6 литра

Эта миска стала моей рабочей лошадкой. Она выдерживает перепады температур, поэтому в ней можно замесить тесто, а потом отправить в микроволновку разогреть соус.

Её главное достоинство — универсальность. Высокие стенки не дают рассыпаться муке, а прозрачность позволяет контролировать процесс. Я в ней и салаты готовлю, и бульоны для супа замораживаю. Крышка прилегает плотно, что для хранения в холодильнике очень важно.

Где искать: Такие миски часто встречаются в гипермаркетах типа «Твой дом» или METRO, а также на всех крупных маркетплейсах. Ищите по запросу «Pyrex миска 1,6 л с крышкой». Цена обычно в районе 700-900 рублей.

Салатник с ручкой от Ramat

Этот салатник я купила из-за удобной ручки и не пожалела. Подавать салаты в нем — одно удовольствие: ручка надежно лежит в руке, а высокие прозрачные стенки красиво показывают слои блюда.

Он достаточно глубокий, чтобы в нем даже замесить небольшое количество теста для оладий. К моему удивлению, крышки от других стеклянных контейнеров часто подходят к нему по диаметру, что решает проблему хранения.

На что смотреть: Производитель Ramat делает салатники из разного материала — есть прозрачное стекло, есть цветное, а есть и керамические варианты. Я предпочитаю классическое прозрачное — оно универсально. Стоимость начинается от 400 рублей.

Стеклянная конфетница-ёлочка

Это, конечно, не ежедневный предмет, а сезонный акцент. Но он настолько создает настроение, что я не могла его не упомянуть. Такую конфетницу я ставлю на стол в декабре. В ней красиво смотрятся не только конфеты, но и печенье, орехи или мандарины.

Это тот случай, когда вещь выполняет и практическую, и декоративную функцию одновременно. Она становится центром внимания на праздничном столе.

Совет по поиску: Ищите по запросу «Конфетница стеклянная ёлочка 900 мл». Цены могут сильно различаться в зависимости от продавца и детализации, поэтому есть смысл сравнить предложения. Хороший вариант можно найти в пределах 500-800 рублей.

Стеклянная посуда для меня — это баланс. Она не впитывает запахи, безопасна для хранения продуктов и служит годами. А еще она просто красивая. Когда все ингредиенты видны, сам процесс готовки становится нагляднее и приятнее. Эти пять предметов как раз и закрывают основные мои потребности: от ежедневной готовки до сезонных заготовок и праздничного стола.

Напонмим, ранее мы рассказывали За какими машинами категорически нельзя ехать следом — в ГАИ поставили точку и Как победить тараканов: самый быстрый способ выпроводить непрошенных гостей - раз и навсегда

Мы также писали:

• Просто добавьте 5 капель в ведро с водой и вымойте полы. Дом будет благоухать много дней
• Берем 1 фрукт из холодильника и натираем им подмышки - мощный блок пота
• Зажмите 2 кнопки — и стиралка сама очистится грязи, плесени и остатков порошка: лайфхак для вечной службы
• Не сода и не соль. Насыпьте горсть в унитаз и спокойно идите на работу — старый налет и запах исчезнут, когда вернетесь