Реалити «Ре-форма» в Сыктывкаре. Выпуск 16: рецепт крем-супа из брокколи и дегустация кислородного коктейля (фото, видео)

Денис Пресняков поделился рецептом

В Сыктывкаре продолжается реалити-проект о похудении «Ре-форма», где Екатерина и Евгений сбрасывают вес под пристальным вниманием всего города. На этот раз участники пришли на мастер-класс к повару, чтобы научиться готовить крем-суп из брокколи и попробовать тонизирующий кислородный коктейль.

Какие рецепты правильного питания вы знаете? Пишите в комментариях.

Повар пекарни-кулинарии «На здоровье» Денис Пресняков показал, как быстро приготовить крем-суп из брокколи и продемонстрировал процесс создания кислородных коктейлей. Также профессионал рассказал, чем полезны брокколи для худеющих. Оказывается, в такой капусте содержится витамина С даже больше, чем в цитрусовых. Еще брокколи благоприятно влияют на иммунитет и на сердечно-сосудистую систему. А вот кислородные коктейли задают тонус на весь день.

Потребуется:

• Морковь,
• Брокколи,
• Сливки,
• Лук,
• Соль, перец и приправы — по вкусу.

Приготовление:

• Отварить брокколи и морковь в течение 15 минут,
• Взбить блендером отварные овощи,
• Спасеровать лук и добавить его к основным ингредиентам,
• Поставить на подогрев на семь минут,
• Приправить суп по вкусу.