На кухне похолодало — проверьте холодильник: старая настройка может испортить продукты
- 15:17 22 октября
- Дмитрий Паскар

Как настроить холодильник зимой
С наступлением зимы о холодильнике вспоминают в последнюю очередь. Кажется, что чем прохладнее в комнате, тем легче ему работать. Но у старых моделей с механическим термостатом и у техники, установленной на холодной кухне, в гараже или на даче, всё может происходить наоборот.
Если температура вокруг холодильника опускается слишком низко, компрессор начинает включаться реже. В результате морозильная камера у некоторых моделей может прогреваться сильнее, чем должна, а продукты — храниться хуже.
Цифры на ручке — не градусы
На механическом регуляторе обычно стоят значения от 1 до 5 или от 1 до 7. Это не температура внутри камеры. Чем выше положение регулятора, тем интенсивнее холодильник старается охлаждать.
Поэтому выставлять зимой «5» просто по календарю не нужно. Сначала проверяю фактическую температуру обычным холодильным термометром. В основной камере ориентир — примерно +3…+5°C, в морозилке — около −18°C. LG, например, рекомендует для холодильной камеры +3°C.
Когда «зимний режим» действительно нужен
Главный ориентир — не месяц, а температура помещения. У разных холодильников есть своя климатическая категория. Например, техника класса N обычно рассчитана на работу примерно от +16°C, а класса SN — от +10°C.
Если холодильник стоит в обычной отапливаемой кухне при +20…+23°C и внутри держится нужная температура, ничего переставлять не требуется.
А вот в холодной кладовой, на даче или в гараже ситуация другая. Некоторые современные модели даже имеют отдельный режим для холодного помещения: например, Whirlpool рекомендует включать его примерно при +3…+13°C.
Проверяю не ручку, а продукты
Если овощи быстро портятся, молочные продукты недостаточно холодные или морозилка начала размягчать продукты, первым делом кладу термометр на среднюю полку и оставляю на несколько часов.
Если температура выше нормы, немного усиливаю охлаждение и проверяю снова через сутки. А если холодильник уже стоит на сильном режиме, но внутри всё равно тепло, проблема может быть в уплотнителе, термостате, датчике или самой системе охлаждения.
Ранее мы писали: Как отличить хрусталь от стекла: единственно правильный способ, которым пользуются все антиквары и Добавьте это в цемент, и забудете про трещины и осыпание на десятилетия: старый советский способ сделать бетон вечным
Читайте также:
- Волшебный эликсир для пеларгоний: 1 капля в воду в октябре — и цветов не сосчитать
- Не оставляю варёные яйца остывать в кастрюле: холодная вода останавливает процесс в нужный момент
- Тушу свёклу — вкуснее не ел, проще не видел: метод трёх «Не». Всю зиму выручает, и винегрета не хочется
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.