Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

1 столовая ложка — грязь и масляный налет из изюма уйдут в момент: умные хозяйки моют сухофрукты только так

1 столовая ложка — грязь и масляный налет из изюма уйдут в момент: умные хозяйки моют сухофрукты только так

Сухофрукты выглядят аппетитно, но перед едой их нужно как следует промыть. Обычного ополаскивания под краном часто недостаточно. На изюме остается пыль, а иногда и следы обработки диоксидом серы, который используют для сохранения цвета.

Есть один проверенный способ, который делает изюм по-настоящему чистым. Я сам его применяю и советую знакомым. Вам понадобится только пищевая сода и горячая вода.

Как это работает

Сода — отличный помощник на кухне. Она хорошо справляется с жиром и въевшимися загрязнениями. Для изюма это работает так же: содовый раствор снимает с поверхности сухофруктов маслянистый налет и вытягивает частички пыли, которые обычная вода не берет.

Что нужно делать

  1. Положите изюм в миску.
  2. Добавьте столовую ложку пищевой соды.
  3. Залейте все кипятком, чтобы вода полностью покрыла сухофрукты.
  4. Подождите 2–3 минуты.

Вы сразу увидите разницу. Вода помутнеет, а на поверхности могут появиться маслянистые разводы. Это как раз та самая грязь и остатки обработки, которые покидают изюм.

Для сравнения попробуйте залить вторую порцию изюма просто кипятком. Вода в этой миске останется гораздо чище. Это наглядно показывает, что сода справляется с очисткой лучше.

После этого хорошо промойте изюм под проточной прохладной водой, чтобы смыть остатки соды. Теперь ваши сухофрукты можно без опаски добавлять в выпечку, кашу или есть просто так. Этот способ занимает пару минут, но делает изюм безопасным и чистым.

Напонмим, ранее мы рассказывали За какими машинами категорически нельзя ехать следом — в ГАИ поставили точку и Как победить тараканов: самый быстрый способ выпроводить непрошенных гостей - раз и навсегда

Мы также писали:

...

Популярное

Последние новости