Консервированная жареная мойва в томатном соусе "За Родину": стоит ли брать, если любишь эту рыбу?

В магазине "Чижик" на глаза попались консервы с жареной мойвой от бренда "За Родину". Это показалось интересным, так как классическая килька в томате — продукт привычный, а вот мойва в подобном формате встречается реже. Последнее время я избегал продукции этого производителя из-за прошлых неудачных покупок, но любовь к жареной мойве перевесила — решил дать шанс.

Первое впечатление после вскрытия Банка была плотно заполнена рыбой, что сразу радует. В последнее время часто встречается обратная ситуация, когда соуса больше, чем основного продукта. Томатной заливки внутри оказалось немного, акцент явно сделан на самой мойве. Рыбки мелкие, при извлечении часто ломаются, но это ожидаемо для такого формата.

Состав и вкус Состав стандартен для консервов в томатном соусе: мойва, растительное масло, томатная паста, сахар, соль, лук, специи (паприка, перец, гвоздика и другие) и регулятор кислотности — уксусная кислота. Вкус — это узнаваемая жареная мойва, но с выраженной томатной нотой. Лично для меня томатный соус несколько перебивает вкус самой рыбы, которую я предпочитаю в чистом жареном виде. Однако для любителей классических "рыбных" консервов в томате вкус будет знакомым и ожидаемым.

Важный нюанс о самочувствии Съев всю банку за обедом (с гречкой, хлебом и овощным салатом), через пару часов я ощутил изжогу. Сложно сказать однозначно, что именно её спровоцировало — возможно, сочетание жирной жареной рыбы, томатного соуса и уксуса в составе. Это субъективная реакция, но тем, кто имеет чувствительный желудок или склонность к изжоге, стоит быть внимательнее с порцией.

Вывод: стоит ли покупать? Консервы можно рассматривать как вариант для быстрого перекуса или добавки к гарниру. Плюсы — хорошая наполненность банки рыбой и узнаваемый вкус. Минус — довольно стандартный, ничем не выделяющийся вкус на фоне аналогов, а также возможная тяжесть для пищеварения из-за сочетания компонентов.

Если вы давний поклонник жареной мойвы и ищете её в консервированном виде — попробовать можно. Если же вы не любите выраженный томатный соус или ищете что-то необычное, то, возможно, этот продукт не станет открытием.

Экспертное уточнение: Изжога после употребления таких консервов — не редкость. Часто её вызывают не один, а совокупность факторов: томатная паста (кислота), уксус, специи и достаточно высокое содержание жира. Людям с чувствительным ЖКТ диетологи рекомендуют либо отказаться от подобных продуктов, либо употреблять их очень умеренно и не на голодный желудок.

Напонмим, ранее мы рассказывали За какими машинами категорически нельзя ехать следом — в ГАИ поставили точку и Как победить тараканов: самый быстрый способ выпроводить непрошенных гостей - раз и навсегда

Мы также писали:

• Просто добавьте 5 капель в ведро с водой и вымойте полы. Дом будет благоухать много дней
• Берем 1 фрукт из холодильника и натираем им подмышки - мощный блок пота
• Зажмите 2 кнопки — и стиралка сама очистится грязи, плесени и остатков порошка: лайфхак для вечной службы
• Не сода и не соль. Насыпьте горсть в унитаз и спокойно идите на работу — старый налет и запах исчезнут, когда вернетесь