Рецепт для ленивых: готовим обалденные сосиски с сыром в лаваше — съедаются за минуту
- 17 октября 07:05
- Дмитрий Паскар
Вам знакомо это чувство, когда время поджимает, а хочется чего-то вкусного и согревающего душу? Этот рецепт – мой личный спасатель в таких ситуациях! Всего несколько минут – и у вас на столе аппетитный лаваш-ролл, который идеально подойдет для завтрака или быстрого перекуса. Забудьте о сложных рецептах и долгом стоянии у плиты – этот вариант покорит вас своей простотой и отменным вкусом.
Готовим Супер-Быстро: Что Нам Понадобится
Для приготовления этого кулинарного чуда вам потребуется всего несколько простых ингредиентов, которые наверняка найдутся в вашем холодильнике:
- Тонкий лаваш: 1 лист (хорошо подойдет армянский лаваш)
- Яйцо: 1 штука (для аппетитной корочки)
- Сыр: 100 г (твердый или полутвердый, например, российский, гауда или моцарелла)
- Сосиски: 5 штук (выбирайте любимые – молочные, с сыром, баварские – все подойдут!)
Шаг за шагом: от ингредиентов к ароматному блюду
- Нарезаем лаваш: Разрезаем лаваш на небольшие квадраты или прямоугольники. Размер зависит от желаемой величины ролла.
- Формируем роллы: На край каждого кусочка лаваша выкладываем небольшую горку тертого сыра и одну сосиску. Сворачиваем лаваш в плотную трубочку, загибая края внутрь, чтобы начинка не вытекала.
- Подготавливаем к жарке: В небольшой миске взбиваем яйцо вилкой до однородности.
- Жарим до золотистой корочки: Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Окунаем каждый ролл во взбитое яйцо и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Важно, чтобы сыр внутри расплавился, а лаваш стал хрустящим.
Советы и хитрости: сделайте рецепт своим!
- Экспериментируйте с начинками: Помимо сосисок и сыра, можно добавить другие ингредиенты по вкусу – ветчину, грибы, овощи, зелень.
- Используйте разные виды сыра: Попробуйте сочетание нескольких видов сыра для более насыщенного вкуса.
- Добавьте специй: В взбитое яйцо можно добавить любимые специи – черный перец, паприку, сушеный чеснок.
- Подавайте с соусом: Готовые лаваш-роллы отлично сочетаются с кетчупом, майонезом, сметаной или горчицей.
Наслаждайтесь!
Готовые лаваш-роллы подавайте горячими. Они идеально подойдут для завтрака, перекуса на работе или пикника, пишет magadanmedia.ru. Приятного аппетита!
Читайте также: