Какой кофе очищает сосуды лучше овсянки: ученые признали этот сорт, пожалуй, лучшим для здоровья и самочувствия

Кофе – утренний ритуал для многих, но знаете ли вы, что не все кофейные напитки одинаково полезны? Важно понимать, какой кофе лучше всего подходит для ежедневного употребления, а какой стоит приберечь для особых случаев, чтобы максимально извлечь пользу и избежать негативных последствий.

Фильтрованный кофе: поддержка для сердечно-сосудистой системы

Фильтрованный кофе считается одним из наиболее безопасных и полезных вариантов для ежедневного употребления. Исследования, проводившиеся в Норвегии в течение двадцати лет, показали, что умеренное потребление фильтрованного кофе, примерно четыре чашки в день, может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Секрет кроется в бумажном фильтре, который эффективно задерживает кофеол – вещество, способное повышать уровень холестерина.

Металлические фильтры не обеспечивают аналогичной степени очистки, поэтому, если ваша цель – поддержание здоровья сердца, стоит отдать предпочтение бумажному фильтру.

Эспрессо и напитки на его основе: стимуляция мозговой деятельности

Поклонники латте и капучино могут порадоваться: эспрессо, являющийся основой этих напитков, оказывает положительное воздействие на когнитивные функции, защищает от возрастных изменений и препятствует накоплению в мозге веществ, ассоциирующихся с болезнью Альцгеймера.

Ключевым моментом здесь является умеренность: рекомендуется употреблять не более двух-трех чашек в день. Превышение этого количества может привести к таким нежелательным эффектам, как тревожность, нервозность и нарушение сна.

Растворимый кофе: выбор в крайнем случае

Растворимый кофе, к сожалению, в процессе производства теряет значительную часть полезных соединений, присутствующих в свежемолотых зернах. Кроме того, в некоторых случаях он может содержать акриламид – потенциально опасное вещество. Для улучшения вкусовых качеств производители часто добавляют в растворимый кофе ароматизаторы и другие искусственные добавки.

Если другие варианты недоступны, чашка растворимого кофе, конечно, допустима, но для регулярного употребления лучше все же выбирать свежемолотый кофе, приготовленный традиционным способом, пишет sibkray.ru.

Как сделать правильный выбор?

• Для ежедневного употребления: оптимальным решением является фильтрованный кофе, приготовленный из свежемолотых кофейных зерен.
• Для улучшения мозговой деятельности: можно употреблять эспрессо и напитки на его основе, но в умеренных количествах.
• Растворимый кофе: стоит оставить для тех ситуаций, когда другие альтернативы отсутствуют.

Прислушивайтесь к своему организму: рекомендации экспертов

• Важно обращать внимание на реакцию организма: учащенное сердцебиение, чувство тревоги или бессонница могут быть признаком того, что вам следует уменьшить количество потребляемого кофе.
• Людям с имеющимися сердечными заболеваниями, бессонницей или повышенной тревожностью рекомендуется ограничить потребление кофеина или предпочесть декофеинизированный кофе.
• Необходимо следить за тем, что вы добавляете в кофе: сахар, сиропы и сливки значительно увеличивают калорийность напитка и снижают его пользу для организма.
• Наслаждайтесь кофе осознанно: правильный выбор и умеренность позволят вам сделать этот ароматный напиток союзником вашего здоровья.

Читайте также:

В Америке картофель готовят так: подглядел хитрость с картофелем и стаканом! Попробовал рецепт и он меня поразил, вот почему

Вертуты с тыквой на вытяжном тесте: яйцо, мука, масло, крахмал и тыква

Без варки и заморозки: капустные листья для голубцов станут мягкими и нежными за 5 минут

Становится прозрачным словно слеза: бульон больше никогда не получается мутным – шеф-повар поставил точку в вопросе

Квашу капусту в 1 хитром рассоле — идеальнее не бывает: родня "хрумкает" без остановки, соседи крадут банки из погреба