В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендов

Выбор шоколада без пальмового масла – это не просто дань моде, а проявление заботы о здоровье и окружающей среде. Развенчиваем распространенные мифы и даем инструменты для осознанной покупки.

Миф о Цене: Дорого – Не Значит Без Пальмового Масла

Не стоит полагаться на цену как на индикатор наличия или отсутствия пальмового масла. Дешевый шоколад может быть сделан без него, а в премиальном – оно может скрываться под другими названиями.

Как Выявить "Скрытое" Пальмовое Масло: Расшифровка Состава

Внимательно изучайте состав продукта. Ищите не только "пальмовое масло" и "пальмоядровое масло", но и обращайте внимание на фразы:

• "Растительный жир": Требует уточнения, из какого именно растения он получен.
• "Гидрированные растительные жиры": Часто являются производными пальмового масла. Потребуйте от производителя подробную расшифровку!

Пример: Даже внутри одной линейки, например, Alpen Gold, шоколад без начинки может не содержать пальмовое масло, а шоколад с начинкой – содержать.

Обзор Брендов: Где Искать Шоколад Без Пальмового Масла (но всегда проверяйте состав!)

Этот список поможет вам сориентироваться, но всегда внимательно читайте состав на упаковке, так как рецептура может меняться:

• Российские производители:
  • "Красный Октябрь" (некоторые виды)
  • "Аленка" (классический)
  • "Россия Щедрая душа" ("Золотая марка")
• Зарубежные бренды:
  • "Ritter Sport"
  • "Merci"
  • "Toblerone"
  • "Delicadore"
• Собственные торговые марки:
  • "Самокат"
• Белорусские производители:
  • "Спартак"
  • "Коммунарка" (горький шоколад)

Главный Совет: Не Доверяйте Мифам – Читайте Состав!

Покупка шоколада без пальмового масла – это осознанный выбор, требующий внимательности. Забудьте про стереотипы и станьте экспертом в чтении составов. Только так вы сможете купить именно то, что хотите, и быть уверенными в своем выборе.

Читайте также:

• Ученые назвали самый полезный фрукт — и это вовсе не яблоко
• Вот так мариную капусту с перцем на зиму — лучший вариант. вкусная, хрустящая, не перекиснет, не испортится
• В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендов
• Мясо по-французски: Открываем секреты любимого блюда русской кухни