Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным

Рецепт шашлыка, который готовил лично Сталин

Иосиф Сталин был настоящим гурманом. Он уважал мясо и умел его готовить. Шашлык по рецепту вождя народов не оставит равнодушным никого.

Для приготовления понадобится:

• Мясо молодого ягненка;
• белое сухое вино;
• лук — 3 луковицы;
• кефир — 0,5 литра на килограмм мяса.

Мясо режется небольшими кусками, засыпается луком и заливается белым вином. Таким образом продукты оставляются для маринования на 5−6 часов.

За час до жарки шашлык необходимо посолить, поперчить и залить кефиром. Жарить мясо нужно на углях, следя, чтобы оно не подгорало, пишет progoroduhta.ru.

Читайте также:

• Сею морковь при помощи банки - и бед не знаю: старый деревенский способ
• Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить как в сказке наяву
• Котлеты из фарша больше не делаю — теперь беру сосиски с картошкой и делаю вкуснятину: простейший рецепт
• Водителям старше 70 лет полностью запретят садиться за руль - ГАИ ужесточит правила с 1 мая
• Вот какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список опубликован