В "Магните" найдены замечательные сосиски для гурманов: вкус премиум‑класса за копейки
- 17:01 28 сентября
- Дмитрий Паскар
Сосиски из «Магнита» для быстрого завтрака
Отдел с недорогими колбасными изделиями редко заставляет задержаться у витрины надолго. Обычно ожидаешь примерно одинакового вкуса и берёшь знакомую упаковку. Но среди продукции собственной марки «Магнита» встречаются сосиски, которые выглядят вполне достойно даже рядом с более дорогими вариантами.
Цена ниже, а выглядят аккуратно
Такие сосиски нередко стоят заметно дешевле раскрученных брендов. В упаковке изделия ровные, без повреждений оболочки, с однородным розовато-кремовым оттенком и достаточно плотной текстурой.
Перед покупкой всё равно стоит проверить дату изготовления и срок годности. Лучше выбирать пачку без лишней жидкости внутри и в целой упаковке.
После жарки вкус раскрывается лучше
При варке сосиски остаются мягкими и сочными, но особенно хорошо показывают себя на сковороде. На среднем огне поверхность быстро подрумянивается, появляется золотистая корочка, а внутри мясо не становится сухим.
Во вкусе нет чрезмерной солёности, а текстура остаётся плотной. Такие сосиски удобно использовать не только для обычного завтрака, но и для горячих бутербродов, сэндвичей, макарон, картофельного пюре или яичницы.
Прокалывать оболочку перед жаркой не стоит: так часть сока уйдёт на сковороду. Достаточно слегка обжарить сосиски со всех сторон до румяности.
На состав всё равно смотрю
Даже внутри одной линейки рецептура может отличаться, поэтому перед покупкой лучше читать этикетку. Обычно наиболее привычный вкус дают варианты типа «Молочные» или «Особые». Но ориентироваться стоит прежде всего на состав и свежесть продукта.
Для повседневного меню это вполне рабочий вариант: стоит дешевле многих известных марок, быстро готовится и хорошо подходит к самым простым гарнирам.
Ранее мы писали: Масло из «Магнита» беру вместо раскрученных марок: 82,5% жирности и состав из одного ингредиента — переплачивать не хочется и Невзрачный кофе из «Магнита» оказался колумбийским сюрпризом — шоколадный вкус и крепость как надо
Ранее мы писали:
- Один раз заменила обычную начинку на жюльен — теперь фаршированные перцы готовлю только так
- 1 кг калины — и сразу 4 вкусные заготовки: вот как убрать горечь и оставить только ягодный вкус»
- Вместо бутеров с утра — школьная пицца на сковороде по рецепту Ивлева: готовится 15 минут, а исчезает ещё быстрее
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.