Три хитовых сорта картошки с огромными клубнями — для пюре, запекания, жарки: копаю клубни и подпрыгиваю от радости
- 27 августа 20:07
- Дмитрий Паскар

Выбор сорта картофеля – задача со множеством решений. Одни огородники руководствуются исключительно вкусовыми качествами, другие подбирают сорта для конкретных блюд. Для кого-то приоритет – срок созревания или устойчивость к болезням, а отдельные садоводы придают значение даже цвету кожуры и мякоти. Если ваша цель – собрать максимально крупные клубни и богатый урожай, обратите внимание на три проверенных сорта.
1. "Тулеевский": крепыш из Сибири
Этот среднеранний сорт российской селекции не требует интенсивных подкормок и неприхотлив к условиям выращивания. Однако он не любит обработку химикатами, поэтому лучше отдать предпочтение органическим методам защиты. Сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням, что значительно упрощает его выращивание. Первые клубни можно собирать уже через 50-60 дней после посадки.
Клубни "Тулеевского" имеют овально-округлую форму, желтую кожуру с характерным сетчатым рисунком и небольшой шероховатостью. Мякоть светло-желтая, нежная. Средний вес клубней варьируется от 200 до 300 грамм, но при хорошем уходе некоторые экземпляры достигают внушительных 500-600 грамм. Обладает отличным вкусом, идеально подходит для приготовления воздушного пюре. "Тулеевский" отличается прекрасной лежкостью, что позволяет сохранить урожай на длительный срок.
2. "Ласунок": белорусский великан
Этот среднепоздний сорт белорусской селекции требует достаточного увлажнения и хорошо отзывается на внесение удобрений. "Ласунок" обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям, что делает его надежным выбором для большинства регионов. Урожай можно собирать через 80-110 дней после появления всходов, в зависимости от климатических условий.
Клубни "Ласунка" овально-округлые, ровные, со светло-желтой, слегка шероховатой кожурой с сетчатым рисунком. Мякоть кремово-желтая, нежная и ароматная. Средний вес клубней составляет 150-250 грамм, но при благоприятных условиях отдельные экземпляры достигают 600-700 грамм. "Ласунок" обладает отличным вкусом и универсален в кулинарном применении – подходит для жарки, варки и запекания. Лежкость хорошая, но в теплых условиях клубни могут прорастать, поэтому для хранения лучше выбирать прохладное и темное место.
3. "Удача": неприхотливый фаворит
Этот ранний сорт российской селекции отличается высокой адаптивностью к различным почвам и климатическим условиям. "Удача" устойчива к засухе и переувлажнению, хорошо отзывается на подкормки. Обладает повышенным иммунитетом к болезням, что делает ее отличным выбором для начинающих огородников. Урожай можно собирать уже через 60-80 дней после появления всходов, а первую копку можно проводить уже на 45-й день.
Клубни "Удачи" имеют овально-округлую форму, светло-желтую, тонкую и гладкую кожуру. Мякоть белая, рассыпчатая. Средний вес клубней составляет 150-250 грамм. Обладает хорошим вкусом и универсален в кулинарном использовании. "Удача" отличается прекрасной лежкостью, что позволяет долго сохранять урожай без потери вкусовых качеств.
Экспертное уточнение:
При выборе сорта картофеля для выращивания важно учитывать особенности вашего региона, тип почвы на участке и доступность полива. Даже самые урожайные сорта не дадут ожидаемых результатов без должного ухода. Важно также помнить про севооборот и не выращивать картофель на одном и том же месте из года в год. Для получения максимально крупных клубней, рекомендуется проращивать картофель перед посадкой, своевременно вносить удобрения и регулярно окучивать растения.
Читайте также:
- Варенье из садовых яблок дольками! Самый простой рецепт яблочного варенья!
- Научили жарить сочные драники по-белорусски без какой-либо муки и яиц - как пирожные нежные, воздушные. И 5 хитростей приготовления
- Венера указала им золотую дорогу: три знака зодиака, которых скоро ожидает невероятная удача
- Смоет золотым дождем: Тамара Глоба пророчит денежную полосу только четырем знакам Зодиака на 28 августа
- На ночь смешиваем ряженку и сметану: утром получаем сыр "Филадельфия" — готовится, пока вы отдыхаете