Намажьте нож зубной пастой и будете удивлены результату

Приветствую вас, дорогие читатели! На кухне у каждой хозяйки есть незаменимые инструменты: ножи, ножницы, терки, блендер. Со временем они неизбежно теряют свою остроту, что затрудняет процесс приготовления пищи. Сегодня я поделюсь простыми, но эффективными способами, как вернуть им былую резвость, используя подручные средства, которые наверняка найдутся в каждом доме.

1. Заточка ножниц с помощью алюминиевой фольги:

Затупившиеся ножницы – это настоящая головная боль. Они рвут бумагу, плохо справляются с тканью и другими материалами. Не спешите бежать в магазин за новыми! Возьмите рулон обычной алюминиевой фольги.

• Оторвите небольшой кусок фольги.
• Сложите его несколько раз пополам, чтобы получился плотный прямоугольник (автор рекомендует сложить в 4 раза).
• Теперь просто делайте надрезы ножницами на этой сложенной фольге.

Этот простой прием поможет восстановить остроту лезвий. После такой "заточки" вы сможете легко разрезать даже тонкую салфетку.

2. Реанимируем терку с помощью фольги:

Терка – еще один кухонный инструмент, который со временем теряет свою эффективность. Чтобы вернуть ей остроту, нам снова понадобится алюминиевая фольга.

• Оторвите кусок фольги и скомкайте его в плотный шарик.
• Аккуратно, соблюдая осторожность, потрите этим шариком фольги по поверхности терки, как будто вы натираете ей овощи.

Будьте внимательны, чтобы не пораниться! Абразивные свойства фольги помогут очистить лезвия терки и вернуть им былую остроту.

3. Точим ножи блендера яичной скорлупой:

Блендер – незаменимый помощник в приготовлении смузи, супов-пюре и многих других блюд. Однако со временем ножи блендера затупляются. Один из способов их заточки – использование замороженной яичной скорлупы.

• Соберите яичную скорлупу, тщательно промойте и высушите ее.
• Заморозьте скорлупу в морозильной камере.
• Поместите замороженную скорлупу в чашу блендера и измельчите ее на высокой скорости.

Измельченная скорлупа будет действовать как абразив, затачивая лезвия блендера. Важно отметить, что этот способ может оставить царапины на чаше блендера, поэтому, если для вас это критично, лучше выбрать другой вариант.

4. Заточка ножа зубной пастой и керамической посудой:

Заточка кухонного ножа – это важный навык для любой хозяйки. Для этого лучше всего использовать точильный камень. Но если его под рукой нет, можно воспользоваться альтернативным способом.

• Тщательно вымойте нож.
• Нанесите небольшое количество зубной пасты на лезвие ножа и равномерно распределите ее по всей поверхности. Зубная паста содержит абразивные частицы, которые помогут в процессе заточки.
• Возьмите керамическую тарелку или чашку с шероховатым дном.
• Насыпьте на тарелку чайную ложку крупной соли и добавьте немного уксуса. Эта смесь усилит абразивный эффект.
• Приступайте к заточке, проводя лезвием ножа по керамической поверхности под определенным углом, как если бы вы затачивали его на точильном камне. Обратите внимание, важно соблюдать один и тот же угол заточки с обеих сторон лезвия.

Затачивайте лезвие ножа с каждой стороны одинаковое количество раз.

Как очистить нож от ржавчины:

Если ваш нож покрылся ржавчиной вам поможет обычный столовый уксус. Положите нож в емкость и залейте уксусом, так что бы он полностью покрывал ржавые участки. Оставьте на 10-12 часов, после чего тщательно промойте водой и вытрите насухо.

Эти простые способы помогут вам вернуть остроту вашим кухонным помощникам, сэкономив время и деньги.

Экспертное уточнение: Предложенные методы заточки являются скорее экстренными мерами для поддержания остроты лезвий в домашних условиях. Для достижения профессионального результата и продления срока службы ваших инструментов рекомендуется использовать профессиональное точильное оборудование и услуги специалистов по заточке.

Источник: Советы для дома

Читайте также:

• Кабадраники – фишка сезона: готовлю только так, теперь кабачки не раздаю, а собираю комплименты от семьи и гостей
• Намажьте нож зубной пастой и будете удивлены результату
• Не верила, пока не проверила. Теперь у плиты не стою, ставлю в духовку и готово. Вкуснее макарон в жизни не ела!
• Поцелованные Святым Духом: Тамара Глоба назвала троицу знаков, которые получат благословение
• Мясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога