Не вздумайте брать даже по акции: на полках магазинов в России нашли поддельное молоко с опасным "мясным клеем"
- 28 февраля 04:15
- Служба новостей

По результатам проверки Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре, 14 российских производителей молочной продукции были уличены в фальсификации
Вместо натурального масла они применяли запрещенные трансглютаминазы, стерины и растительные жиры, о чем сообщает SHOT ПРОВЕРКА.
В списке недобросовестных компаний значатся АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни» и ООО «Масжирпром». Их продукция ненадлежащего качества попадала в крупные торговые сети, такие как «Дикси», «Магнит» и «Светофор». Примечательно, что эти производители уже ранее нарушали требования к производству, но не исправили ситуацию.
Трансглютаминазы используются для увеличения объема продукции, а стерины – для увеличения срока годности. В связи с выявленными фактами Генпрокуратура РФ инициировала проверку, а общественные организации требуют изъятия фальсификата из продажи.
Использование растительных жиров может привести к образованию тромбов, инсультам и ожирению. Трансглютаминаза, известная как «мясной клей», увеличивает аллергенность продукта и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена, пишет LIFE.
Читайте также:
- Трудовой стаж пересчитают: с февраля пенсии теперь будут начисляться с применением новых правил
- Берем кефир и творог — через 10 минут наслаждаемся аппетитными лепешками вкуснее блинов: просто, быстро и сытно
- Чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве огласили лучшую колбасу для оливье
- Подоконник сверкает белее снега: 2 капли на ватный диск и протираю - лежит в любой аптечке
- Сирень отдыхает: этот кустарник цветет два сезона подряд и превращает сад в пушистое облачко круглый год