Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Не вздумайте брать даже по акции: на полках магазинов в России нашли поддельное молоко с опасным "мясным клеем"

Не вздумайте брать даже по акции: на полках магазинов в России нашли поддельное молоко с опасным "мясным клеем"freepik.com

По результатам проверки Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре, 14 российских производителей молочной продукции были уличены в фальсификации

Вместо натурального масла они применяли запрещенные трансглютаминазы, стерины и растительные жиры, о чем сообщает SHOT ПРОВЕРКА.

В списке недобросовестных компаний значатся АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни» и ООО «Масжирпром». Их продукция ненадлежащего качества попадала в крупные торговые сети, такие как «Дикси», «Магнит» и «Светофор». Примечательно, что эти производители уже ранее нарушали требования к производству, но не исправили ситуацию.

Трансглютаминазы используются для увеличения объема продукции, а стерины – для увеличения срока годности. В связи с выявленными фактами Генпрокуратура РФ инициировала проверку, а общественные организации требуют изъятия фальсификата из продажи.

Использование растительных жиров может привести к образованию тромбов, инсультам и ожирению. Трансглютаминаза, известная как «мясной клей», увеличивает аллергенность продукта и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена, пишет LIFE.

Читайте также:

 

...

Популярное

Последние новости