Овощ, который убивает почки: в Европе его больше вообще не едят

Существует мнение, что ревень полезен для здоровья, однако это не совсем так. В Европе отказались от использования этого овоща из-за содержания щавелевой кислоты, которая может негативно сказываться на организме. В России же ревень по-прежнему можно найти в магазинах, его используют для приготовления варенья, компотов и пирогов.

Щавелевая кислота, присутствующая в ревене, может накапливаться в организме и способствовать образованию почечных камней. Поэтому врачи советуют употреблять ревень с осторожностью, особенно людям с заболеваниями почек. Несмотря на это, ревень содержит витамин C, калий, магний и другие полезные минералы, что делает его востребованным в российской кухне. Помните, что наибольшее количество щавелевой кислоты находится в листьях растения, пишет progorod43.ru.

Читайте также:

• Хотите огурцы круглое лето? Подкармливайте растения по этому рецепту раз в 10 дней
• Эти трое заберут золотой билет: Василиса Володина назвала знаки, которым повезет в лотерее 8 июля
• Защищают от пота намного лучше премиальных, а стоят дешевле: Роскачество назвало лучшие дезодоранты
• Люди обомлели: в поездах теперь это делать строго запрещено. Как будут ездить пассажиры РЖД в 2024
• "У нас нет выхода, держитесь": глава Центробанка предупредила россиян, имеющих вклады и кредиты