В Коми забьют 20 тысяч оленей

Средний вес туши оленя составляет 33 килограммов

В Коми забьют 20 тысяч оленей. Средний вес туши оленя составляет 33 килограммов. Об этом пишет ИА «Комиинформ» со ссылкой на и.о министра сельского хозяйства и продовольствия Коми Алексея Буткина.

Забой оленей в регионе начался на прошлой неделе. Забою подлежат стада оленей пяти сельскохозяйственных кооперативов и организаций, а также частников, работающих на убойных пунктах.  Свои стада они приводят к Инте, Воркуте и Усинску.

Забой пока начала одна воркутинская организация. Остальные хозяйства ждут, когда встанут реки, поскольку стада оленей до убойных пунктов идут по ледовым переправам. Исключение — Воркута, где олени идут по тундре.

Вы пробовали оленину? Пишите в комментариях

Всего планируется забить 20 тысяч голов. Средний вес туши оленя составляет 33 кг. Это уровень прошлого года.