Если перцы не успевают созреть до холодов: делюсь проверенным способом, который заставляет зеленые плоды покраснеть за три дня
- 02:00 14 августа
- Марк Соколов
Август — время, когда грядки с перцем часто замирают. Плоды уже набрали нужный размер, но никак не хотят краснеть или желтеть. Если ночи становятся прохладными, растение просто перестает тратить силы на новые завязи. Но есть несколько простых приемов, которые помогут получить максимальный урожай до первых заморозков.
Собираем урожай вовремя Не ждите, пока перец станет полностью цветным прямо на кусте. Как только он достиг сортового размера, стенки стали толстыми, а на боку появился легкий оттенок зрелости, смело снимайте его. Растение тут же переключит все соки на верхние плоды, и общий вес урожая заметно вырастет. Снятый в стадии технической спелости перец отлично доходит до нужного цвета и вкуса в теплом помещении.
Меняем летнее меню В конце лета азотные удобрения попадают под строгий запрет. Они заставляют куст гнать лишнюю зелень, а не спеть плоды. Сейчас перцу нужны калий и магний. Калий направляет сахара в плоды, делая их слаще и ускоряя окрашивание, а магний поддерживает общий тонус растения. Отличный вариант — опрыскивание по листу монофосфатом калия. Если заметили темные пятна на верхушках, срочно добавьте кальций.
Осторожнее с листвой В отличие от томатов, перец не любит тотальное оголение. Листья — это фабрика питания и естественный зонтик, спасающий нежную кожицу плодов от солнечных ожогов. Удаляйте только самые нижние листочки, которые касаются земли или мешают проветриванию. Инструмент должен быть чистым, чтобы не занести инфекцию в свежие срезы.
Полезные нюансы ухода Полив: Немного сократите количество воды. Легкий дефицит влаги подстегивает растение к созреванию, но не допускайте полного пересыхания земли.
Прищипка: В середине августа смело удаляйте все новые цветки и прищипывайте верхушки побегов. Они все равно не успеют вызреть до холодов, а силы у куста отнимают.
Защита от холода: Если ночная температура падает ниже 12 градусов, развитие перца практически останавливается. Накрывайте грядки на ночь нетканым укрывным материалом, чтобы продлить сезон сбора.
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.