Скупаю на Ozon силиконовые формы для льда, но не для напитков: весь сезон в полном восторге от своей находчивости — 7 применений

• Интерьер
• Лайфхак

• 17:01 12 августа
• Дмитрий Паскар

Сгенерировано ИИ

Силиконовые формы для льда обычно покупают для виски, лимонада или холодного кофе. Но силикон — это термостойкий, гибкий и идеальный для порционирования материал. Я заказала на Ozon сразу набор из четырёх форм с крышками и теперь они работают у меня на кухне, в ванной и даже в ящике с инструментами. Вот семь применений, за которые я себя хвалю каждый день.

1. Заморозка зелени в масле

Мелко рублю укроп, петрушку или базилик, плотно набиваю ячейки и заливаю оливковым или растопленным сливочным маслом. После заморозки пересыпаю кубики в пакет. Зимой просто бросаю один такой кубик на сковородку к картошке или в суп — масло тает, зелень отдаёт аромат, как свежая. Никаких чёрных склизких пучков в холодильнике.

2. Спасение томатной пасты и вина

Открыть банку томатной пасты, взять две ложки, а остальное заплесневеет через неделю — знакомая история. Я просто перекладываю остатки в форму, замораживаю и ссыпаю кубики в контейнер. Один кубик — ровно одна столовая ложка для борща или соуса. Точно так же замораживаю остатки вина: идеально для ризотто и мясных подлив, где нужен алкоголь, а открывать новую бутылку жалко.

3. Порционный фарш и тесто

Лепить котлеты или пельмени каждый раз с нуля — долго. В выходные делаю большой замес фарша или теста для печенья, скатываю шарики и укладываю в ячейки. Замораживаю, а потом просто достаю по 2–3 кубика-шарика: для быстрого ужина или порции свежей выпечки.

4. Косметический лёд и скрабы

Завариваю ромашку, зелёный чай или развожу сок алоэ — замораживаю для утренних протираний лица. Туда же отлично идёт кофейная гуща, смешанная с мёдом и каплей масла: получаются порционные кубики-скрабы для тела. Берёшь один в душ, массируешь кожу и смываешь — Spa-уход без грязи в банке.

5. Домашние бомбочки для ванн

Смешиваю соду, лимонную кислоту, крахмал и эфирные масла, плотно утрамбовываю влажную массу в ячейки. Через сутки достаю идеальные ровные шарики. Себестоимость одной бомбочки выходит рублей двадцать, а выглядят и шипят они не хуже магазинных за 300.

6. Формочки для свечей и арома-воска

Силикон легко отдаёт застывший воск. Я плавлю остатки свечей или специальный соевый воск, добавляю эфирные масла и разливаю по ячейкам. Если вставить фитиль — получатся мини-свечи-таблетки. Если без фитиля — это готовые саше-воски для аромалампы или ароматизаторы в бельевой шкаф.

7. Сухой органайзер для мелочей

Форму, которая больше не идёт в еду, я использую в сухом виде. В ячейках идеально хранятся бусины и пуговицы для рукоделия, саморезы и дюбели в гараже, или даже таблетки, если нужно собрать компактную дорожную аптечку на неделю. Гибкое дно позволяет просто «выщелкнуть» нужную деталь одним нажатием пальца.

Как выбрать формы и одно важное правило

• Ищите пищевой силикон (BPA Free). Он не пахнет резиной и безопасен для заморозки еды и косметики.
• Берите формы с крышкой (или штабелируемые). Без крышки лёд и продукты впитывают запахи морозилки, а сами формы занимают много места.
• Золотое правило: заведите строгое разделение. Одни формы — только для еды (зелень, бульоны), вторые — для косметики и бомбочек, третьи — для хозяйственных мелочей и воска. Отмыть силикон от запаха эфирных масел или машинного масла до конца почти невозможно, и «чесночное масло» с привкусом лаванды вам точно не понравится.