Черный налет под ободком крышки больше не проблема: 2 средства с кухни, 5 минут - и готово
- 07:13 16 февраля
- Дмитрий Перцев
Знакомая картина: стеклянная крышка от любимой кастрюли вроде бы чистая, но этот металлический ободок по краю выглядит так, будто пережил ядерную войну. Тёмный налёт, липкий жир, а в щели между стеклом и металлом засело что-то настолько древнее, что даже жёсткая губка пасует.
Многие просто машут рукой — подумаешь, крышка же всё равно рабочая. Но когда хочется навести идеальный порядок на кухне или достаёшь посуду для гостей, этот грязный ободок мозолит глаза. Хорошая новость: чтобы вернуть крышке товарный вид, не нужна дорогая химия. Всё необходимое уже стоит на вашей полке.
Почему там вообще скапливается грязь
Конструкция любой стеклянной крышки с металлическим кантом — это идеальная ловушка для жира. Пар конденсируется, капли стекают, и в микроскопическую щель между стеклом и ободком забивается всё, что летало по кухне во время готовки. Со временем эта субстанция спекается, превращаясь в твёрдый налёт, который просто так не смыть.
Но если знать химию процессов, можно заставить эти отложения сдаться без боя.
Метод первый: перекись водорода и сода — скорая помощь для умеренных загрязнений
Этот тандем работает как лёгкая артиллерия. Перекись — отличный окислитель, она проникает в поры налёта и размягчает его структуру. Сода выступает в роли мягкого абразива.
Как это сделать правильно
Нанесите перекись прямо на ободок, стараясь, чтобы жидкость затекла в щель. Оставьте на 15 минут — за это время перекись сделает свою работу. Затем насыпьте немного соды и потрите металлической губкой.
Но есть хитрость с самой щелью. Обычная губка туда не пролезает. Возьмите старый кухонный нож с тупым концом, оберните лезвие тонкой тканью или бумажным полотенцем, смоченным в том же растворе, и аккуратно проведите по стыку. Ткань вычистит грязь, а металл ножа не поцарапает стекло.
Метод второй: вываривание в соде — тяжёлая артиллерия для застарелого нагара
Если крышка досталась вам от бабушки или вы просто давно не заглядывали в ту щель, понадобится более радикальный подход. Кипячение в соде — это почти как баня для посуды. Горячий раствор проникает туда, куда не добраться механически, и размягчает даже самые старые отложения.
Процесс
Возьмите большую кастрюлю, налейте воду, доведите до кипения и добавьте две столовые ложки соды. Осторожно опустите крышку (если их несколько, можно загрузить сразу). Кипятите на медленном огне примерно полчаса.
После того как вода остынет, вы удивитесь, насколько легко грязь начнёт отходить. Используйте деревянную лопатку или пластиковый шпатель, чтобы счистить размягчённый слой. То, что не отвалилось само, подцепится без усилий.
Метод третий: уксус и лимонная кислота — дуэт против жира и накипи
Этот рецепт особенно хорош, если на крышке есть не только жир, но и белесый известковый налёт от жёсткой воды. Уксус расщепляет жиры, а лимонная кислота вступает в реакцию с солями кальция, растворяя налёт.
Рецепт ванны для крышки
В кипящую воду влейте стакан столового уксуса и добавьте пакетик лимонной кислоты (примерно 25 граммов). Будьте осторожны: реакция может быть бурной, появится пена. Погрузите крышку и варите полчаса.
После остывания пройдитесь металлической губкой. Результат вас удивит: металлический ободок заблестит, как новый, а щель между ним и стеклом станет чистой. Кислотная среда разъедает всё органическое, что там накопилось.
Как сохранить результат надолго
Чтобы не устраивать каждый месяц генеральную чистку с кипячением, возьмите за привычку протирать ободок крышки после каждой готовки, пока жир ещё не застыл. Достаточно капли средства для посуды и обычной губки. А раз в неделю можно замачивать крышки в горячей воде с каплей средства — тогда налёт просто не успеет образоваться.
Чистая кухонная утварь — это не только эстетика, но и гигиена. В старом жире размножаются бактерии, которые потом могут попасть в еду. Так что потраченные полчаса на чистку крышек — это вклад в здоровье всей семьи.
Ранее мы писали, Просто добавьте 5 капель в ведро с водой и вымойте полы. Дом будет благоухать много дней и Ковер пахнет свежестью, как после химчистки — сыплю это и пылесошу: без химии, все натуральное.
Читайте также: