Салат "Наслаждение" идеален на любом столе: В разы круче опостылевших "Оливье" и "Шубы"
- 19 июня 05:50
- Дмитрий Перцев

Хотите удивить своих близких и порадовать себя вкусным и простым салатом? Представляем вам салат "Изумительный" – симфонию вкусов, в которой нежное куриное филе встречается с хрустящими сухариками, ароматным сыром и сочными листьями салата, а все это великолепие заправлено пикантным соусом. Этот салат станет главным блюдом на вашем столе и подарит истинное наслаждение.
Что потребуется:
- 200 г сочного куриного филе;
- 100 г светлого хлеба для воздушных сухариков;
- 1 сладкая репчатая луковица;
- Большой пучок свежих салатный листьев;
- 100 г пикантного твердого сыра;
- Соль, перец и другие любимые специи;
- 0,5 ст. л. нейтрального растительного масла;
- 0,5 ст. л. дижонской горчицы для заправки с изюминкой.
Этапы приготовления:
- Подготовка курицы: Промойте филе, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки и полной готовности. Остудите.
- Подготовка лука: Очистите лук и тонко нарежьте полукольцами или кубиками, в зависимости от предпочтений. Это добавит салату остроты.
- Подготовка салата: Тщательно промойте салатные листья, просушите и порвите руками на небольшие кусочки. Так они останутся свежими и хрустящими.
- Подготовка сыра: Натрите твердый сыр на крупной терке. Большие кусочки сыра лучше раскроют его вкус.
- Приготовление сухариков: Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде, пока не подрумянятся. Помешивайте, чтобы они стали золотистыми со всех сторон.
- Сборка салата: На большом блюде или в салатнике смешайте обжаренное куриное филе, нарезанный лук, салатные листья и тертый сыр.
- Приправа: Посолите, поперчите и добавьте другие специи по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте растительное масло и горчицу до однородной консистенции.
- Подача: Полейте салат заправкой непосредственно перед подачей, добавьте сухарики и сразу же подавайте, чтобы они оставались хрустящими.
Советы:
- Добавьте измельченный чеснок для более яркого вкуса.
- Замените горчицу лимонным соком или бальзамическим уксусом.
- Украсьте салат свежей зеленью.
Наслаждайтесь каждым кусочком этого "Изумительного" салата! Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Читайте также:
- Автоюрист назвал 3 документа, которые никогда не надо показывать инспектору ГАИ
- Туалет от налета и ржавчины больше не драю: Прикладываю салфетку и через 15 минут смываю — вуаля, слив сияет чистотой
- В Германии из творога готовят не только сырники: попробуйте нежное и необычное блюдо, которое точно удивит своим вкусом
- Какие 3 документа ГАИ не имеет права требовать у водителей и как законно отказать инспектору: ответ юриста
- Бархатцы в пролете: сажаем под яблоней 3 маленьких кустика — муравьи и тля все лето обходят дерево за километр