Россельхознадзор усилил контроль в общепитах в Коми: с начала года выявлено 496 нарушений

В рамках своей деятельности Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора систематически контролирует работу предприятий общественного питания. За период с начала 2025 года по октябрь включительно, в Республике Коми осуществлено 496 мониторинговых мероприятий, направленных на проверку соблюдения установленных норм, выполнено 141 инспекционное посещение.

Согласно информации пресс-службы управления, в органы прокуратуры направлено 3 пакета документов для согласования контрольно-надзорных мероприятий.

По запросу ведомства проведено 3 документарные и 6 выездных инспекций. По фактам выявленных нарушений составлено 6 протоколов об административных правонарушениях, с последующим вынесением постановлений о привлечении к ответственности. В целях предупреждения нарушений объявлено 222 предостережения. Информация о выявленных несоответствиях направлена в адрес хозяйствующих субъектов (19 писем), в органы прокуратуры (6 писем) и в Роспотребнадзор (1 письмо).

Наиболее распространенными нарушениями, выявленными в ходе мониторинга и анализа сведений, содержащихся в ФГИС "ВетИС" и ее подсистеме "Меркурий", являются отсутствие необходимой ветеринарной документации на поступающую продукцию и задержка с оформлением сопроводительных документов. Данные нарушения также фиксировались в ходе проверок.

В частности, в сентябре 2025 года индивидуальный предприниматель из Сыктывкара привлечен к административной ответственности. В результате проверки установлено, что при приготовлении блюд использовалось мясо без соответствующих ветеринарных документов. Эта продукция снята с реализации и в дальнейшем утилизирована.

Предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, и ему назначен штраф в размере 3 тысяч рублей.

Напомним, ранее мы сообщали о ДТП в Усть-Вымском районе.