Минсельхоз Коми предложил пивоваренному заводу «Сыктывкарский» запустить производство напитка на основе иван-чая.
Возможность и мощности для создания нового продукта имеются.
Несколько предпринимателей региона уже рассматривают возможности организации на их базе цехов производства чайного концентрата для поставки на пивоваренный завод.
По словам министра сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Алексея Буткина, в дальнейшем можно будет попробовать изготавливать холодные чаи из других не менее полезных северных трав и растений.