В конкурсе «Масленичный блин» появились первые участники (ФОТО)

Сегодня, 16 февраля, в фотоконкурсе «Масленичный блин» появились первые участники. Они поделились классическими, но одновременно очень оригинальными рецептами.

 

Анна Бигари

Это классический рецепт блинчиков: мука -1,5 стакана, яйцо -2 шт., молоко-200 мл., вода - 200 мл., раст. масло - 3 ст. ложки, сахар - 1ст. ложка, соль -1/2ч ложки. Яичные желтки взбить с солью и сахаром, затем влить молоко и воду, масло, и, постепенно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки и перемешать. Выпекать тонкие блины! Получается очень вкусно!

 

Ирина Дымова

Тесто готовится по стандартному рецепту, а вот запекать его необходимо с секретом. При помощи шприца в зеркальном отображении мы наносим надпись или рисунок на блин, даем поджариться, и заливаем сверху целый блин. Оригинальный блинчик готов!

 

Напомним, что сегодня, в понедельник, стартует масленичная неделя. Этот праздник нельзя пропустить мимо: считалось, что тот, кто откажется его отмечать будет жить «в горькой беде, и худо кончит». Поэтому самое время начинать праздновать и жарить блины.

Кстати, аппетитно испеченный блин поможет вам выиграть билеты в кино. В честь праздника портал ProGorod11.ru запустил новый фотоконкурс на самый аппетитный блин. Чтобы стать его участником, надо прислать на почту komi@progorod11.ru фотографии блинов и рецепт, по которым вы их испекли, с пометкой «Масленица».

 

Фотографии и рецепты можно присылать до 24 февраля. Победителя мы определим в тот же день с помощью голосования. Главный приз — два билета в кино.