Для чего продавцы "Магнитов" и "Пятерочек" забирают себе из ящиков с бананами маленькие незаметные пакетики
- 07:05 23 мая
- Иван Скоробогатов
В коробках с бананами почти всегда лежит незаметный мешочек-абсорбер, который забирает газ этилен, ускоряющий созревание. Сотрудники магазинов убирают его, но выбрасывать не спешат — этот пакетик способен стать полезным инструментом и дома.
Что такое фрешер и как он работает
Фрешер содержит вещество, поглощающее этилен — гормон созревания, выделяемый фруктами. Без него связка бананов не перезревает за время транспортировки. Достаточно нагреть использованный пакетик на солнце, чтобы высвободить накопленный газ, и он снова готов к работе.
Как применять дома
Для томатов — уложите зелёные или побуревшие помидоры в ящик и положите туда фрешер. Он задержит порчу и выровняет сроки созревания.
Для манго и ананасов — храните их в тёмном пакете вместе с абсорбером, чтобы плоды оставались свежими дольше обычного.
Ищите такие пакетики в банановых коробках супермаркетов — они доступны бесплатно.
Экспертное уточнение. Эффективность фрешера напрямую зависит от температуры хранения. Оптимальный диапазон для работы абсорбера — от +12 до +20 градусов. При более низких температурах поглощение этилена замедляется, а при высоких (выше +25) сам процесс созревания ускоряется быстрее, чем фрешер успевает нейтрализовать газ. Для восстановления свойств пакетика достаточно оставить его на прямом солнце на 2–3 часа — тепло высвобождает накопленный этилен. После этого абсорбер снова готов к использованию, но не более 3–4 циклов, после чего его поглощающая способность снижается. Не используйте фрешер для грибов или зелени — эти продукты выделяют этилен в малых количествах, и абсорбер не даст заметного эффекта.
Ранее мы писали:
- Не устану "грабить" Fix Price: вот какие сокровища из майского завоза откопала - для кухни, дома, спорта и дачи
- Как меньше платить за ЖКХ летом: Проверенные советы экспертов и опыт
- Кондиционеры устарели: вот что охлаждает дом тише, мягче и экономнее
- Пустые банки из под краски не выбрасываю а делаю кашпо для сада
- 5 товаров из "Светофора", которые можно брать смело, и 5 - которые лучше обходить стороной: чек-лист от постоянного покупателя
- Закопала в теплице 5-литровые бутылки – корни томатов стали в 3 раза мощнее – о фитофторе забыла до осени
- Почему мы себя "оболваниваем"? Как взрослые женщины портят себя неудачными стрижками — и как этого избежать
- Шкафы-купе больше не в моде: теперь умные люди выбирают этот практичный вариант
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.