Вот какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список опубликован

Мы часто полагаемся на качество товаров в магазинах, думая, что они прошли строгий контроль и безопасны. Однако результаты масштабных исследований Роскачества заставляют задуматься: насколько мы можем быть уверены в том, что едим? Оказывается, значительная доля продуктов не соответствует стандартам и может навредить здоровью. Эксперты назвали категории товаров, где чаще всего встречаются нарушения, и рассказали, как защититься от некачественной продукции.

Сладкое искушение: чем опасны завтраки и десерты?

Около 27% сухих завтраков, популярных среди детей и взрослых, вызывают серьезные опасения. Часто в них используют дешевые ингредиенты, много сахара и мало полезных веществ. С глазированными сырками ситуация не лучше: около 37% не проходят проверку. Вместо натурального творога производители добавляют ароматизаторы, стабилизаторы и заменители молочного жира.

Колбаса и шашлык: стоит ли рисковать?

Анализ сервелата показал, что 28% продукции не соответствует стандартам. В колбасе часто находят растительные белки и фосфаты, о которых не пишут на этикетке. Шашлык, особенно купленный в сомнительных местах, может быть приготовлен из некачественного мяса с использованием агрессивных маринадов для маскировки запаха и вкуса. Особенно опасно покупать продукцию без прозрачной упаковки, так как сложно оценить ее содержимое.

Коньяк: как не стать жертвой подделки?

Около 34% протестированных образцов, названных "коньяком", оказались подделкой. Это либо суррогаты, либо спиртные напитки с добавками, вызывающими сильное похмелье или отравление. При покупке алкоголя будьте внимательны: проверяйте акцизную марку и избегайте подозрительно низких цен.

Творог и рыба: что скрывается за привычными продуктами?

Даже в твороге могут быть неприятные сюрпризы: растительные жиры, антибиотики и мало полезных молочнокислых бактерий. Рыба тоже не всегда безопасна: в некоторых образцах находят кишечную палочку и дрожжи. Это особенно опасно для продукции, не подвергающейся достаточной термической обработке, например, суши или слабосоленой рыбы.

Как защитить себя и своих близких?

• Выбирайте проверенное: Отдавайте предпочтение продукции, прошедшей проверку в независимых лабораториях и имеющей знаки качества.
• Знайте производителя: Избегайте товаров неизвестных марок с сомнительной репутацией.
• Читайте этикетки: Внимательно изучайте состав продукта, обращая внимание на наличие искусственных добавок, заменителей и консервантов.
• Будьте бдительны с ценой: Слишком низкая цена часто указывает на низкое качество и дешевое сырье.
• Доверяйте своим чувствам: Если продукт имеет подозрительный вид, запах или консистенцию, лучше не покупать его.

Забота о здоровье – в ваших руках! Будьте внимательны при выборе продуктов, и вы сможете избежать многих проблем.

Экспертное уточнение:

"Помимо перечисленных мер предосторожности, важно обращать внимание на условия хранения продуктов в магазине. Неправильная температура или нарушение целостности упаковки могут сделать даже качественный продукт опасным. Также стоит учитывать, что регулярное употребление даже "безопасных" продуктов с высоким содержанием сахара, соли или искусственных добавок может негативно сказаться на здоровье в долгосрочной перспективе. Поэтому стремитесь к сбалансированному и разнообразному питанию."

Читайте также:

• Идеальный забор для вашего участка: профлист уходит в прошлое — новый эстетичный способ создать приватность на даче
• Эти фамилии носят те, кто испокон веков рождался в княжеских семьях: узнайте, есть ли ваша в списке
• Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного
• Их ждет белоснежная полоса: Василиса Володина пророчит удачу трем знакам в июле
• Люди лишились дара речи: в поездах теперь делать строго запрещено. Как теперь будут ездить пассажиры РЖД