Названа самая полезная сладость — это не зефир и не шоколад. В ней сконцентрированы витамины, минералы и клетчатка

Мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед, сырники… перечислять любимые сладости можно бесконечно. Но что мы действительно знаем о них? Эксперты напоминают: важно подходить к потреблению сладкого осознанно.

"Сладости сладкие, потому что в них много сахара. Много сахара – много калорий. А если много калорий, то продукт нужно дозировать, чтобы сохранить стройную фигуру," – отмечает фитнес-тренер. Главное правило – умеренность! Если очень хочется себя побаловать, выбирайте то, что приносит настоящее удовольствие.

Какие сладости можно назвать полезными?

Вопреки распространенному мнению, среди сладостей есть и относительно полезные варианты. Специалисты выделяют сухофрукты.

"Сухофрукты – это высушенные фрукты или ягоды, лишенные большей части воды. В обычном фрукте около 85% воды, а в сухофрукте – всего 15%. Именно процесс сушки превращает фрукт в десерт… и в самый полезный десерт, потому что все ценные вещества в нем концентрируются," – подчеркивает эксперт.

Почему сушеные фрукты становятся такими сладкими? В процессе сушки количество сахара в них увеличивается в среднем в 6 раз – с 10% до 60%! Но при этом, сухофрукты не только источник сахара, но и кладезь витаминов, минералов и клетчатки.

Клетчатка – наш союзник в борьбе за стройность!

В 100 граммах сухофруктов содержится примерно 7-9 граммов клетчатки, что делает их полезным продуктом для пищеварения.

"Каждый грамм клетчатки снижает усвояемость калорий примерно на 7 ккал. Например, если в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, то, благодаря клетчатке, организм усвоит только около 200 калорий (250 - 7 ккал * 7 г клетчатки = 201 ккал)," – объясняет эксперт.

Вывод:

Сухофрукты могут быть частью здорового рациона, но важно помнить о чувстве меры. Они содержат много сахара, поэтому употребляйте их в небольших количествах, чтобы получить пользу и избежать негативного влияния на фигуру. Наслаждайтесь сладким осознанно!

Читайте также:

• Растение-агрессор: эти деревья истощают почву на дачном участке — настоящие паразиты для огорода
• На ночь смешиваем ряженку и сметану: утром получаем сыр "Филадельфия" — готовится, пока вы спите
• В центре Черного моря пусто не просто так — там творится нечто пугающее
• "Море грязное, люди дикие": российские туристы дали честный отзыв об отдыхе на Черном море
• Ученые назвали самый полезный хлеб - не белый и не с отрубями, в разы полезнее батона