Банан в день и все: вот почему во Франции все меньше людей питаются фруктами и овощами

Во Франции, стране с культом еды и богатейшими кулинарными традициями, всё больше людей лишаются возможности полноценно и правильно питаться. Знаменитая рекомендация диетологов о "пяти порциях фруктов и овощей в день" превращается в недостижимую мечту из-за стремительного взлёта цен на жизненно важные продукты.

Аналитики бьют тревогу: потребление свежих фруктов и овощей среди французов неуклонно падает, и корень проблемы – их непомерная стоимость. Страна, исторически известная своим развитым сельским хозяйством, оказывается не в состоянии обеспечить своим гражданам доступ к базовым, полезным для здоровья продуктам.

Как показывают репортажи с мест, цены на такие популярные продукты, как яблоки, бананы, морковь и помидоры, взлетели до небес. Это заставляет многих переходить на более дешёвые, но совершенно не полезные альтернативы – фастфуд и полуфабрикаты.

Статистические данные подтверждают печальную картину: французы едят на 20% меньше фруктов и овощей, чем рекомендует ВОЗ. Более 30% опрошенных признаются, что отказываются от покупки свежих продуктов из-за их запредельной цены. Самыми уязвимыми оказываются многодетные семьи, студенты и пенсионеры.

Получается абсурдная ситуация: во Франции активно продвигают здоровый образ жизни и правильное питание, но экономические реалии делают их недоступными для значительной части населения.

Что предлагают эксперты для решения этой острой проблемы?

• Увеличение государственной поддержки для производителей "здоровой" сельскохозяйственной продукции.
• Снижение НДС на свежие фрукты и овощи.
• Развитие местных фермерских рынков и всемерная поддержка малого агробизнеса.
• Доступность здорового питания – ключевая задача общественного здравоохранения, требующая комплексного подхода: государственное регулирование, поддержка малого бизнеса и активное просвещение населения о важности сбалансированного рациона. Здоровое питание – не привилегия избранных, а фундаментальное и неотъемлемое право каждого человека.

Ключевые слова для Google Discovery: Франция, здоровое питание, цены на продукты, фрукты и овощи, правильное питание, диета, экономика, социальное неравенство, государственная поддержка сельского хозяйства, ВОЗ, фермерские рынки, пишет pravda.ru.

Читайте также:

• Сыр-катастрофа. "Роскачество" назвало лучший и худший сыр: какие марки стоит покупать, а какие обходить стороной
• Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить словно в сказке
• Кучку в муравейник — и букашки убегут в панике за три километра: средство № 1 от вредителей есть на каждой кухне
• Со 17 июня запрещено для всех водителей: приготовьтесь платить 4-значные суммы за каждый выезд
• Пять вещей в доме, которые говорят о низкой самооценке хозяйки