Не куркума и не шелуха: секрет праздничных пасхальных яиц — эта приправа сделает их ярче лимонов
- 26 марта 10:30
- Служба новостей
Приближается Пасха, и в преддверии праздника многие хотят порадовать близких яркими и необычными крашеными яйцами. Забудьте про традиционные способы окрашивания луковой шелухой или куркумой! Есть более простой и эффективный способ получить насыщенный, солнечно-желтый цвет, который затмит все остальные варианты.
Секрет кроется в использовании шафрана – ароматной и ценной приправы. Но чтобы добиться по-настоящему яркого оттенка, нужно знать один небольшой трюк.
На литр воды вам понадобится два пакетика шафрана от проверенного производителя. Наполните кастрюлю холодной водой, добавьте шафран, тщательно перемешайте, а затем аккуратно выложите яйца. Поставьте кастрюлю на огонь и варите яйца в течение 20 минут.
Однако, если вы достанете яйца сразу после варки, цвет может вас разочаровать – он будет недостаточно насыщенным. Чтобы этого избежать, добавьте в горячую воду одну столовую ложку уксуса и оставьте яйца в этом растворе до полного остывания.
После того, как вода остынет, извлеките яйца и наслаждайтесь результатом! Вы получите потрясающие, ярко-желтые крашенки, окрашенные натуральным и безопасным красителем. Этот способ не только прост в исполнении, но и позволяет создать по-настоящему праздничные и солнечные яйца к Пасхе, пишет источник.
Читайте также:
