Салат с пекинской капустой "Леди Ди": сочный, нежный и вкусный — у домашних только за ушками пищит от удовольствия
- 01:03 26 марта
- 16+
- Служба новостей
Салат "Леди Ди" с пекинской капустой – это отличный выбор для тех, кто ценит сочные и нежные блюда
Этот салат не только восхитителен на вкус, но и прост в приготовлении, что делает его идеальным как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса в будни.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 300 граммов;
- Отварное или копченое куриное филе – 200 граммов;
- Томат – 1 шт.;
- Твердый сыр – 50 граммов;
- Стручковая фасоль – 150 граммов;
- Соль, перец – по вкусу;
- Майонез – 3 столовые ложки или по вкусу.
Приготовление:
Первым делом, если вы выбрали отварной вариант, отварите куриное филе до готовности. В качестве альтернативы можно использовать копченое филе для более насыщенного вкуса. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте и поместите в просторный салатник.
Куриное филе (отварное или копченое) нарежьте небольшими кубиками и добавьте к капусте.
Стручковую фасоль отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой, чтобы остановить процесс варки и сохранить яркий цвет. Добавьте фасоль в салатник.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Томат нарежьте кубиками среднего размера. Отправьте сыр и томаты в салатник к остальным ингредиентам.
Посолите и поперчите салат по своему вкусу. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы салат получился однородным и сочным, пишет источник.
Читайте также:
